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ビストロ バッカス
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ポーピエット☆驚きの美味しさ！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ バッカス（【旧店名】arbre de bacchus）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-242-1178 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
- 新栄町駅から324m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2009年5月2日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から気になっていた、ビストロ バッカスさんへ。
地下鉄 新栄の駅から、少し歩きます、７分ぐらい。
夏は日傘がいりますね〜
某サイトから予約で、2750円が1980円になりました♪
まず、スパークリングワイン（900円）で
乾杯 \(*´∇｀*)
オードブル サラダと自家製ハム。
しっとり美味しいハムです、マスタードをつけて。
茹で卵は好みの柔らかさ^ ^
フランスパンは、外パリっと、リベイクしてない感じですが、中もすごく美味しいので、朝にパン屋さんから届いたのかな？ってぐらい、パサつきなどありません。
ビソワーズ ひんやり美味しいじゃがいものポタージュ。
パンのおかわりはいかがですか？とサービスも満点です◎
メインディッシュは、前夜、ポークローストを自宅で食べたので、「魚のポーピエット トマトクリームソース」を注文しました。
ポーピエットってなんだっけ(・・?)
知らないし、前日に豚食べてなかったら、迷わず豚を頼んだハズですが、食べてみて本当に良かった！と心から思いました。
脱帽の美味しさ！
STAUBの鍋に、タラなんですけど、タラすり身の団子状ムース？にタラの身が包んであり、アサリのダシがよく出たトマトクリームソース、そして、とうもろこしや、色とりどりの野菜。
ソースが濃厚だけど、くどくない、まったりソースではなく、スープ状という感じ。
アクアパッツァのトマトクリーム味、みたいな。
優しい味。
パンにつけて全部食べました！
久しぶりに美味しいもの食べました、ほんとに！笑
デザートは、桃のコンポートとゼリー、蜂蜜のアイスクリーム。
こちらもとっても美味しい、さっぱり桃とミルキーな蜂蜜の味。
暑い日だったので、アイスコーヒーにしました。
総合的に、こんなにお値打ちで美味しいものがあるのか！？ってぐらい、素晴らしかったです。
スパークリングワインの炭酸が抜けてたのが、少し残念でした。
ほんとにそこだけで、すべてパーフェクトです。
ポーピエット、勉強になりました☆彡
次回行っても食べたいですが、違うものも食べてみたい。
とりあえず、真似っこして自分で作ってみようと思います！
また是非伺います♪
ごちそうさまでした(*´︶`*)♡