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やわやわ〜カリっウナギ♪
この辺りの住民さんからのオススメで、うな春さんが美味しいとこのことで行ってみました。
街の鰻屋さんな感じで、店員さんが気さくな感じで良いです。
泉一丁目の街の雰囲気的にまあまあ近くに住んでる常連さんが多そうです。
ラストオーダー寸前でしたがOKでした。
ウナギボーンやお漬物、おいしかったです！
こちらで一番良いなと思ったのは丼。
ちゃんと保温することと、広がってウナギを綺麗に見せる面積を確保している。
そして、美しい♪何焼きかな？分からないけど綺麗な器でした。
ウナギさんはとっても柔らかい！
柔らかいけど表面は備長炭でかりっ！
味はめっちゃ名古屋の味で、しっかり甘辛っ！甘さはそこまでかな？こくのある醤油の照りっとした甘さ。
お米もふわっとしてる。
だから、スプーンが付いてるのね。
肝吸いは、今まで飲んだ肝吸いの中で一番昆布だしがきいてて、肝がやわやわでした。
オリジナルでよいです。
バタバタしてごめんなさいねぇ、また来てくださいね！って最後にそんな一言をかけられると、また、行きたくなるのでした。
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さおりーぬ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うな春
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、丼、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-962-8055 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄桜通線 高岳駅1番出口から徒歩約5分 高岳駅から328m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席、テーブル4x2, 2x1, 座敷4x2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングを利用、ただし一部で割引サービスあり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年4月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高岳にある昔ながらの老舗の雰囲気が素敵なうなぎやさんです。レビューはめちゃ昔だなぁ〜
いろいろ食べに行って、最大のうな重を頼むだけではなくええ感じに組み合わせるべし、ご飯は少なめがいい、など学びました。
こちらのお店は名古屋の老舗だけあってある程度濃い目の甘辛いしっかりしたお味♪でもタレでベトベトにはならなくて、ふわっとカリカリッと焼いてあってご飯にも上品にタレがかかっていました。
う巻きもやわやわ〜これは1人で食べたくなる感じです。
甘めのたまごやきみたいな感じで、おろししょうゆをかけなくてもこのままおいしかったです。
お店の人が日差しとか気温とか気にしてくれて、老舗のほんわかした雰囲気がとても好きです。ごちそうさまでした♪