良質な素材を使いながらも、驚愕コスパの最強ビストロ : イノーヴェ

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大人気コスパ最強フレンチ!

イノーヴェ

(Innover)

公式情報

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enage

enage(149)さんの口コミ30代後半・男性・愛知県

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2019/09訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

良質な素材を使いながらも、驚愕コスパの最強ビストロ

前から行きたいと思っていたイノーヴェさんに初訪問です。
今年の春先に、お店を改装して炭焼き台を設置した様です。
より良いものをお客さんに提供するために、定期的にお店をカスタマイズしている様です。
この辺りも好感が持てますね。
オーナーの井上氏は、本当に料理が好きなんだと思います。

さてこの日は、ディナーコース¥5,400でお願いをしました。
メニューは日替わりで、全く同じ料理が出てくる日は一日も無いそうです。

●ウニとイクラの白ワインビネガースープ
●エビとワタリガニのTEX-MEX
●サーモンのムニエル
●マッシュルームのサラダ
●ポークと野菜のトマト煮
●バナナのタルトとバニラアイス

です。
まず最初のウニとイクラの白ワインビネガースープの、ウニ・イクラの豪快な使い方に度肝を抜かれます。
これを完飲しただけで、結構お腹に貯まります。
続いては、こちらも贅沢なワタリガニとエビ。
TEX-MEXソースはスパイシーですが、辛味はほとんどありません。
黙々とひたすら殻を剥いて、身をほじくり返して食べました。
最後に余ったソースを、バゲットに付けて食べるとこれまた美味しいです。
続いて、サーモンのムニエルは皮がパリッパリ。
普段、鮭の皮は食べない私ですが、これは頂いちゃいました。
付け合わせの生クリームとジャガイモのピュレも、クリーム感が強く鮭の味をしっかりと引き立てます。
お口直しでサラダ。
ビネグレット系ドレッシングで和えられていて、全体的に味がしっかりと付いています。
トマト煮の豚肉はとても柔らかく、周りを彩る野菜も鮮やかで見映えが良いです。

何よりも、圧倒的なボリューム感。
ビストロでここまで満腹になったのは初めてです。
良質な素材を使いながらも、このコスパで提供する姿勢にリスペクトを感じます。
お昼も凄いようなので、また来てみたいですね。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 イノーヴェ (Innover)
ジャンル フレンチ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5594-2102

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市東区代官町29-18 柴田ビル 1F

交通手段

地下鉄「車道」駅1番出口より徒歩8分

新栄町駅から535m

営業時間・
定休日

営業時間

[ディナー]
16:00〜24:00 (L.O.22:00)

《連休のご連絡》
※9/29(日)~10/2(水)までお休み致します。

定休日

水曜日【臨時休業】9/29(日)~10/2(水)

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナーお一人550円(税込)

席・設備

席数

26席

(2階カウンター6席、2階テーブル20席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近くに有料コインパーキングがたくさんあります

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

5000円~8000円のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

未就学のお子様はご遠慮いただいております。ご了承ください。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://innover2005.com/

電話番号

052-936-5038

備考

お電話予約であれば承れる場合がありますので、インターネット予約が不可になっていてもお電話下さい。

未就学のお子様はご遠慮いただいております。ご了承ください。

初投稿者

guimeiguimei(265)

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