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イノーヴェ
（Innover）食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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美味しい料理！！人気レストラン「イノーヴェ」！！！
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自家製レモネード500円（税込み）
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前菜・スペイン風オムレツ
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前菜・スペイン風オムレツ
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パン
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メイン料理・ボーノポーク、冬野菜、ブレゼ
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メイン料理・ボーノポーク、冬野菜、ブレゼ
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●プティデセール・スイートポテト ●ホットコーヒー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
イノーヴェ（Innover）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-2102 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄「車道」駅１番出口より徒歩８分 新栄町駅から537m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
ディナーお一人550円（税込） |
席・設備
| 席数 |
23席 （2階バーカウンター6席、２階テーブル17席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに有料コインパーキングがたくさんあります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
未就学のお子様はご遠慮いただいております。ご了承ください。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年9月 |
| 電話番号 |
052-936-5038 |
| 備考 |
お電話予約であれば承れる場合がありますので、インターネット予約が不可になっていてもお電話下さい。 |
| 初投稿者 |
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名古屋市東区にあるカジュアルフレンチ「イノーヴェ」。
こちらの「イノーヴェ」は、現時点で、食べログ点数3.65であり、食べログ「愛知県」ランキングでは第134位にランクインする。約50000軒中、第134位である。また、食べログ「愛知県【フレンチ】」ランキングにおいては、第25位である。大したものだ。
1ヶ月以上前に予約の上、ランチにて訪れた。予約時に、コースなどの確認は無い。席だけの予約で良いようだ。
店は、地下鉄「車道駅」の西方面にある。駅からは歩いて、およそ7、8分ほどの距離。
店へ到着。ガラスを通じ、外からよく見える店内。入店。公式サイトに「フランス料理」と書かれているレストランでありながらも、1階部分はどこかビストロの雰囲気。くつろげるような空間が好印象。
カウンターへ着席。フルオープンスタイルの厨房。淡々と料理が作られていく、静かなキッチン。
メニューを確認。前菜とメイン料理をそれぞれ1品ずつ選択するコースに決定。1500円（税込み）。ドリンクは「自家製レモネード」をオーダー。500円（税込み）。
～1500円コース～
●前菜・スペイン風オムレツ
●メイン料理・ボーノポーク、冬野菜、ブレゼ
●パン
●プティデセール・スイートポテト
●ホットコーヒー
○自家製レモネード500円（税込み）
総額2000円。美味しく、ボリュームのある料理であった。
岐阜県産ボーノポークのブレゼ。「炒め」と「蒸し」の融合。それによる「ボーノポーク」と「冬野菜」の共演。豚の脂がよく溶け込んだ煮汁もスプーンですくい、その旨味を味わった。やや多いと感じた脂身も、霜降り割合が高いボーノポークの特徴だと理解したい。
こちらのコースは、料理が日替わりのようだ。「飽き」を感じることはない。何度利用しても、毎回新たな楽しみがあることだろう。
特筆すべきは、料理やそのボリュームだけではない。絶品「自家製レモネード」も素晴らしい。最高に旨いドリンクであった。勝川にある「レストラン シュバル ブラン」の「自家製レモネード」も良いが、こちらのそれはなお良い。次回の食事がこれ無しでいられようか。いや、そうであるはずがない。
これからも、店名の通り、「革新」に満ちた料理を提供するレストランであり続けることに期待する。大人気店「イノーヴェ」であった。機会があれば、また訪問したい。
名声を馳せた「1月度食べ歩き」の舞台。
京都市の日本料理「未在」を皮切りに、
代官町のビストロ「イノーヴェ」、
京都市のフレンチ「ブラン・ピエール」、
名駅の肉割烹「肉屋 雪月花 NAGOYA」
などを巡る。グルメな諸先輩方が高評価した人気店なだけに、謙虚な気持ちで、しっかりと学んでいきたい。このような中、ここ「イノーヴェ」へ訪問できたことは、非常に有益なものであった。