高山料理と天ぷらのお店 : 月の庭

新栄近くの高山料理と天ぷらのお店。
4人で伺いました。
テーブル席です。

「星コース」3900円（税抜）
季節の肴５種盛
生湯葉と季節野菜のサラダ
天麩羅
(海老、季節魚、、季節野菜3品など)
箸休めの一品
海老の季節野菜のかき揚げとご飯
お味噌汁お漬物
水菓子

といったコース。

季節の肴
山菜など。
鰹のお刺身が美味しかったです。

生湯葉と季節野菜のサラダ
湯葉が美味しい。
野菜もいろいろ。
苺が乗ってるのは個人的に驚き。

ここから天ぷら。
サツマイモやせり、ブロッコリー、コシアブラ。
個人的にブロッコリーがとても美味しくて。

烏賊、シシャモ、海老に舞茸、筍。
シシャモが珍しいなあ。

箸休めの一品はお豆腐。
これが美味しい。

〆は、かき揚げ丼か天茶か選べます。
天茶はお茶漬け風。
これがまた美味しい♪

デザートはゼリー的な。

天ぷらは美味しいですね。
しかし、普段カウンターなのもあってテーブルだとどうしてもタイムラグが…。
天ぷらはカウンターだと改めて思うのでした。

ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-2653.html

１２月の金曜日、美味しい天麩羅のお店『月の庭』にいってきました。
新栄と高岳の間位にあります。

この日は、１２月の金曜日と言うことで事前に予約をしておきました。
実際、行ってみると予約で満席でした＞＜
普段は、予約なしでも大丈夫みたいなんですけどね。

こじんまりとしたお店です。

天麩羅から高山料理までいろいろあります。
ご主人が、高山愛にあふれています（笑）

とりあえず「星コース」でお願いして、単品をいろいろと追加しました。
「星コース」の内容は
"
季節の肴５種盛
季節のサラダ
天麩羅(海老２本、魚２品、野菜６品)
箸休めの一品
海老のかき揚げとご飯
お味噌汁
お漬物"
となっています。

大根おろしは多めですね。嬉しいです。

「季節の肴５種盛」
鰆や菜の花や、味噌を塗ったおせんべい的なものや、生ハム林檎などです。
蕗のとうや菜の花、美味しいです。
期待高まります＞＜

「季節のサラダ」
お肉がいっぱいで結構ボリューミー。
ドレッシングも美味しいです。

高山のごっつお(飛騨郷土料理)
から「飛騨牛とキノコの朴葉味噌焼き」
固形燃料で温めます。
これが美味しい！
焦げた味噌と牛の相性抜群。
葱もくたくたになると甘味が増してうまうま。

焼けるまですこし時間はかかりますね・・・(・∀・i)

「蕗のとう」
ふきのとうの天麩羅初めて食べましたが、ほくほくしていてとっても美味しいですヾ(・∀・)
幸せ～

「まいたけ」
天つゆとたっぷりの大根おろしでいただきます。
さくっと揚がった衣に天つゆうま～

「出汁巻き卵」
ちょっと時間かかって登場。
この日はお客さん多くて、全体的に料理提供は遅めでした（´・ω・｀）

ふわふわ大きめの出汁巻き卵。
ほどよく甘くてうまうま。
大根おろしと食べてこれまた美味しい。

「ごまどうふ」「わかさぎ」
ごま豆腐なんて珍しいな～と。
あつあつ注意ですｗ
ごま豆腐柔らかくて、ちょっと甘味があって、なかなか美味しい！
わかさぎは、普通かなー。

「むらさきいも」
ほくほくで衣もさくっと。
あまーい紫芋。美味しいなあ。

ここで、コースにもご飯がありますが単品で「月見天丼」追加です（笑）
コースの最後には天茶漬にしたかったのです＞＜

「月見天丼」
天丼に温玉の天麩羅がのっています。
更に、お店の特製だれをかけていただきます。

これが激うまっ(●´ω｀●)

かき揚げはさっくさくで美味しく揚がっていて、それに半熟の卵天麩羅が加わり黄身と絡まります。
更に特製タレがマッチ！
もう幸せ。
お口の中が幸せになります（笑）

「にがうり」
普段は好んで食べないにがうりですが、苦味もなく美味しくいただけました。

高山のごっつお(飛騨郷土料理)
から「漬物ステーキ」
お店の人気メニューのようでした。
熱々の鉄板に焼いた漬物、その上からイタリアンスパのように玉子を流し込んでその上に鰹節がかかっています。

これまた美味しい！ヾ(*・∀・)ノ
漬物のシャキシャキ感も良いですし、それと敷かれた玉子とからめてもまた味がまろやかになってうまー。
鰹節もアクセントになってます。

「烏賊」
ほどよい火の通り具合の烏賊がきます～
適度に柔らか。

高山のごっつお(飛騨郷土料理)
から「月の庭特製鶏ちゃん焼」
鉄板に載ってきて、また、固形燃料で焼きます。
固形燃料だから火力頼りないですが（汗）
もやしときゃべつの野菜が多くて嬉しいです。

「海老の頭」
ぱりぱりに仕上がった、海老のから。
塩でいただきうまうまですよ♪

「箸休めの一品」
冷やっこでしたが、これが凄い！
お豆腐自身の甘さがあって美味しいのです（｀・ω・´）
冷やっこだからさっぱりでお口の中もリフレッシュ。
良い箸休めです。

「海老」
海老は２尾きます。
天つゆでもお塩でも、どちらでも美味しくいただけますヾ(・∀・)
やっぱ、天麩羅は海老ですね～

かき揚げごはんは「天茶漬け」にも変更できます。
ということで「天茶漬」

あつあつのおつゆを天丼にかけていただきます。

そのままでも美味しい天丼が味わえますｗ
お茶漬けにすることで、さらさら～っと入っていきますね。
天茶漬初体験ですが、これはこれで〆として良いなあと思いました。

「しるこサンドの天麩羅、バニラアイス添え」
デザートに。
しるこサンドの天麩羅！？ΣΣ（゜д゜lll）ガガーン
と思いましたが、普通に美味しいです。
お芋の天麩羅みたいな感じ！
紫芋の味のしるこサンドと普通のしるこサンドの天麩羅でした。
紫芋味のしるこサンドなんて、まさに紫芋天麩羅です（笑）

バニラアイスとの組み合わせもグッド。
あつひや～なスイーツです。

この日はたまたまバタバタしていて料理の提供もかかったり、ご主人もせっせと忙しそうで残念。
だけど、天麩羅にしてはコスパは良いですし、美味しいですよ(≧∇≦*)

穴場な感じの天麩羅屋さんで良かったです！
また行きたいな～

ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-330.html