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名古屋に本格越前蟹料理が食べれるお店が誕生
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カフェモカ男
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カフェモカ男さんの他のお店の口コミ
店名 |
活 かに市
|
---|---|
ジャンル | かに、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2491 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
【名古屋市営東山線】栄駅 徒歩3分 栄駅(名古屋)から437m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5180301025129 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
20席 (カウンター6席、4名テーブル席、4名個室、6名個室、10名個室) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室は掘り炬燵式の座敷席4名・6名・10名迄ご対応可能です。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングございます |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
中学生以上・コース料理必要 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年11月1日 |
電話番号 |
052-971-1213 |
初投稿者 |
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愛知県名古屋市に店を構える「活 かに市」さんに伺いました。
場所は名古屋市営東山線「栄駅」から徒歩3分程のところにあります。
2022年11月にオープンされたばかりの新規店です。
真新しい店内は、木目のきれいな段差の少ない白木のカウンター席です。モダンな落ち着ける空間です。
今回カウンター席でいただきました。
料理内容は以下の通りになります。
越前ガニフルコース
○蒸しセイコ蟹
○越前がにドッグ (蟹手巻き寿司)
○越前がに 煮物椀
○越前がに お刺身
○越前がに 炭火焼き
○越前がにしゃぶしゃぶ
○越前がに 甲羅焼き (蟹味噌しゃぶしゃぶ)
○越前がに 茹で蟹
○セイコ蟹土鍋ごはん
○京都の代白柿と長野のシャインマスカット
写真を載せましたが、素晴らしい料理の数々です。
この日はお店のオーブン記念という事もあり、蟹が1.6キロだったのでおそらく『極みクラス』の蟹だったと思います。
越前蟹の生・焼き・茹でなど、蟹を堪能いたしました。
色々な場所で蟹を食べる機会はありますが、身の詰まり具合・味噌の多さ・足の甘さがとても美味しかったです。
この時ばかりは蟹に集中してしまいました。
○蒸しセイコ蟹
せいこがにの身・内子・外子がたっぷり乗った迫力のある一品です。蟹の身も甘いのですが、それ以上に甘く濃厚な内子にプチプチとした食感の外子が美味しかったです。
こだわりが感じられるコースの構成でした。
とても有意義な時間を過ごす事が出来ました。
また是非再訪したいと思います。
ご馳走様でした。