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栄・矢場町 × 焼肉でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ちぇんいぇさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ちぇんいぇ口コミ1,943件フォロワー560人

3.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味2.9
サービス3.7
雰囲気3.5
CP2.7
酒・ドリンク3.0

2020/08訪問1回目

3.0

料理・味2.9
サービス3.7
雰囲気3.5
CP2.7
酒・ドリンク3.0

￥10,000～￥14,9991人

サービスは悪くないが、肝心の肉質や肉の旨味などからすると、割高感が否めない。

【2020.8.28 初訪問】

此方のお店が気になったので、女友達にお願いし、此方へ初訪問。

この日、実は、朝からバタバタしてた。

まず、最近、車を洗車（GSの洗車機）しても、水垢やら何やらでキレイに輝かないのが気になり、学生時代、アルバイトしていたお店の系列店で、磨きとコーティングをお願いする事に。

更に、オイル交換とエレメント交換もして貰うため、車を朝に預けなくてはならなかったのだが、仕事で書類の作成やメールの返信などに追われ、元バイト先の系列店へ車を持ち込めたのが、お昼前。

施工する社員さん達、汗ダクで頑張って時間までに終えてくれて有難う！感謝！

此方のお店、コロナ禍になるほんの少し前の三月中旬に新規オープンらしい。

最近、名古屋は、焼肉店と焼鳥店の新規出店が彼方此方であるよね。

流行りは分からんでもないが、焼肉と焼鳥ばかり食ってられないんやから、他の業態で出店すれば差別化されるのに！といつも思う。

今回、食べログのサイトより予約していたので、コースか席だけだったのか、すっかり忘れていたが、どうやらコースでの予約みたい。

△ハイボール
△メガレモンサワー

⚫︎キムチの三種盛り（オイキムチ、カクテキ、白菜キムチ）
⚫︎贅肉赤身レア炙り焼き（お店からはユッケと言われた…。）
⚫︎ネギ塩牛タン
⚫︎本日の特選部位塩二種盛り（トモサンカク、ランプ）
⚫︎本日のサラダ

△レモンサワー
△珈琲焼酎

⚫︎知多ハッピーポークステーキ、松坂豚無添加ソーセージ
⚫︎本日の焼野菜（茄子、ズッキーニ、万願寺唐辛子？）
⚫︎本日の特選部位タレ二種盛り（ミスジ、もう一つは忘れた）
⚫︎冷麺
⚫︎ドルチェ（バニラアイスのパッションフルーツ掛け）

サービス面については、とっても丁寧で大満足。箸をこまめに替えてくれたり、おしぼりも何度か交換してくれる。

しかし、お肉の品質や量、味付けなどには、正直、不満が残った。

このクラスのお店（見た目でなく、値段についての話）に、態々、予約して伺うのは、安さを求めているのではなく、値段相応な美味しいお肉を求めてのこと。

レストランの本質は、やはり食事の内容が問われる訳で、その本質を外してしまうと、お客さんは来なくなってしまう。

では、本質とはなんぞや？という話をすると、和牛や銘柄に拘ったり、それを売りにする必要なんてないって事。

ブランド牛の松阪だ、三田だ、飛騨だ、と謳っても、食べた側が旨かった！と思わなければ、何の意味もない。

ブランド牛だけでなく、等級についても。

A5のようなサシ（脂）が強過ぎる必要はないのよ。年齢重ねれば、サシの強い肉なんて、食べたくなくなるんだから！

肉そのものが旨いなら、米産牛だろうが、豪州牛だろうがどちらでも良い訳なのよ。あ、品質（一昔前の牛骨粉配合とか健康に害が及ぶのはダメだよ。）は拘らなければならないけどね。

上記で記載した通り、今の名古屋の焼肉屋さんの過当競争で生き残りたいという意思があるなら、サービス面だけでなく、肉の仕入れや妥当な価格面で、もう少し頑張って貰いたいかな。

ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留和牛贅肉このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、ステーキ
住所	愛知県名古屋市中区栄3-11-16 SOK住吉ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄でお越しのお客様 □東山線　栄駅　徒歩7分 □名城線　矢場町駅　徒歩5分 □鶴舞線　伏見駅　徒歩7分バスでお越しのお客様栄バス停から徒歩7分お車でお越しのお客様近隣のパーキングをご利用ください（提携はありません）矢場町駅から572m
営業時間	■営業時間【ランチ】月～土 11：30～14：00 【ディナー】月～日 17：00～24：00 ■定休日年中無休
予算	￥6,000～￥7,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	32席
最大予約可能人数	着席時 32人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のパーキングをご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://www.instagram.com/zeinikuoishii2020
オープン日	2020年3月5日
お店のPR	最高級の肉を炭火で楽しむ－。特別なルートで仕入れる幻の特選松阪大石牛が味わえるのは当店だけ栄にひっそりと佇む贅肉。日々到着する肉塊から選りすぐる黒毛和牛. ブランドには固執せず、その時々に入荷する中から厳選しています。確かな目利きで吟味するため、レベルの高い国産黒毛和牛をお楽しみいただけます。松阪から特別なルートで仕入れる幻の特選松阪大石牛が味わえるのも当店だけ。大小個室も完備しております。接待や会食から祝勝会などの宴会利用も可能です。落ち着いた大人の空間で最高級のお肉をご堪能下さい...。
初投稿者	鉄道王（6963）