台湾ブラックの唐辛子付き・海老のマヨネーズ和えを堪能！ : 台湾ラーメン仙 錦店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

名古屋発祥の台湾ラーメンが朝まで食べれる

台湾ラーメン仙 錦店

最寄り駅：
久屋大通駅
[ 愛知 ]
ジャンル：
ラーメン
中華料理
台湾料理
予算：

￥1,000～￥1,999

～￥999

定休日：
日曜日
店舗情報（詳細）

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PONTA/
PONTA/口コミ268件フォロワー337人

3.5

￥2,000～￥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
￥2,000～￥2,9991人

台湾ブラックの唐辛子付き・海老のマヨネーズ和えを堪能！

夜の時間帯にお店へ訪れて 台湾ブラック（台湾黒胡麻坦々麺）の唐辛子付き・海老のマヨネーズ和えを堪能してきました。
＊台湾ブラック 1200円。
＊海老のマヨネーズ和え 1700円。
＊価格は税込。

海老のマヨネーズ和えはサクッとブリッとした歯応えで ピリ辛風味も加えたコクあるマヨネーズにしっかり浸透されながら旨味たっぷりな良い味にさせてくれます。

海老のマヨネーズ和えを良い味にさせてくれれば お酒などのドリンクもしっかり進ませてくれます。

そして 台湾ブラックの唐辛子付きですが 先ず スープは豚骨メインで鶏ガラも含まれた出汁に黒胡麻をしっかりと加えたスープで そのスープに麺 その上に花山椒を加え 細ネギを加え 胡麻を掛けた一杯です。

お箸で掬いながら麺を口にしてみると 良い茹で加減を感じさせる歯応えで 花山椒とともにスープに出汁とも黒胡麻風味をしっかり効かせながら しっかりなコクのある旨味たっぷりな良い味にさせてくれます。

それから 台湾ブラックに唐辛子を加えて 堪能していきましたが 先ず 半分程度加えて口にしてみれば 程よい辛さを感じさせる良い旨辛さの味に 残り半分も加えて口にしでみると しっかりな激辛さを感じさせる良い旨辛さの味にさせてくれます。

皆さんも栄は錦3丁目にある台湾ラーメンのお店「台湾ラーメン仙」へ訪れて 台湾ブラック・海老のマヨネーズ和え・カニの唐揚げを堪能されてみてはいかがでしょうか。

  • 台湾ラーメン仙 -
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  • 台湾ラーメン仙 -
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
台湾ラーメン仙 錦店
ジャンル ラーメン、中華料理、台湾料理
お問い合わせ

050-5457-3088

予約可否

予約不可
住所

愛知県名古屋市中区錦3-3-17

台湾ラーメン仙 錦店 - 地図
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交通手段

地下鉄久屋大通駅より徒歩2分

久屋大通駅から293m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 05:00

      L.O. 料理04:30

  • 土・祝日

    • 16:00 - 05:00

      L.O. 料理04:30

  • 日

    • 定休日
  • ※月曜日が祝日の場合、定休日となります
予算

￥1,000～￥1,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999 ～￥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数

15席

（カウンター10席、テーブル５席）

最大予約可能人数

着席時 15人
個室

無

貸切

可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

喫煙可能ですが、満席時はお断りすることがあります

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有

近隣に多数コインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
サービス

テイクアウト、デリバリー
公式アカウント
https://twitter.com/TaiwanraM https://www.instagram.com/taiwansen000001
オープン日

2020年1月21日
電話番号

052-971-1171

備考

味仙〔名駅店〕にて修行しました。
味仙秘伝の台湾ミンチを使った様々な台湾ラーメンを追求しています。
鶏ガラは手混ぜと完全乳化の２種類。
粉々まで砕いた豚は家系豚骨。
新たに杯数限定ですが粉々まで砕き髄の髄まで煮だした濃厚牛骨。
また胡麻好きもあり、台湾ラーメンを担々麺へ！

旨・辛・痺、、そして食感！
それぞれに取り組んでいます！
もちろん辛くない自家製ラーメンも人気。こちらは鶏白湯と豚骨で作ってます。
サイドメニューには定番のコブクロの辛し和えから手羽先煮込み、台湾酢豚なども豊富にご用意しております。
なので飲みからの〆の一杯！味仙好きの名古屋人の一連の流れにも乗れますよ！

デリバリー・テイクアウトも対応しています。一品からでも大丈夫です。
麺類はパウチスープにて対応しているので時間が経っても美味しく頂けます。

クレジットカード、各種電子マネーも対応しています。
初投稿者

三流グルメ三流グルメ（90）

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