「美味しい肉食べるならココ！」というのを聞きつけまして…
錦にある【ワンダフィレさん】に伺いました！

存分にイイ肉を楽しもうって事で予約したのは
【おもてなしKコース／14品】　13,500円 (税抜) です。

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▼焼肉屋がつくる本気のタンシチュー
　いきなりのタンシチューに意表を突かれましたが
　柔らかいタンが入った、アツアツで美味しかったです。
　　
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▼黒毛和牛希少部位を使ったローストビーフ
　なんだか分厚い！でも柔らかい！
　お肉を頬張る幸せを味わうにはこの厚み、…イイ(*´ω｀)

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▼前菜3種
　・キャビアの載ったサーロインの握り
　・赤身のユッケ
　・サーロイン刺し
　サーロインは口の中で溶けてさっぱりとした旨みが！
　ユッケも甘くて、控えめな味付のタレが丁度いいです。

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▼季節のサラダ自家製ドレッシング
▼キムチ
▼高知県四万十市の山間部で手摘みした、
　ぜんまいナムル

　お野菜もお漬物もしっかり美味しい！
　海苔のかかったシャキシャキサラダ、好きです。

ここからお肉をいただくのですが、
全てスタッフさんが良い塩梅に焼いてくださいます。

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▼5,000人待ちのオーダーメイド濃縮塩水で食べる『泡タン元』

　濃縮塩水、高知の塩二郎さんがこちらのお店の為に作ったものだそう。

　…塩二郎さん、テレビで観た事あるー！

　泡は大豆レシチンで作ったものだそうで、
　それに濃縮塩水をシュッとかけていただきます。
　面白い演出ですね！
　まろやかな塩味がついてタンが美味しい！

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▼特選黒毛和牛ハラミ~ソルティーブ天日塩~

　ほど良い弾力！粗塩でいただきましたが
　やっぱりいいお店で食べるハラミは違うなぁ…

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▼黒毛和牛厳選赤身に馬路村赤キャップポン酢泡醤油を添え

　バターのような固まりがポン酢泡醤油。
　焼かれたお肉の乗せると熱でじわっと溶けていきます。
　さっぱりといただけます。

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▼黒毛和牛サーロインのすき焼きトリュフかけ

　鉄板を隠してしまうほどの大きなお肉！
　さっと炙って、くるくるして、
　トリュフをたっぷり削って…卵を絡めれば…
　まあっ、や～らか！（←柔らか）
　美味しいに決まっとります！！
　みなさんに、是非食べていただきたい(T_T)
　
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▼黒毛和牛のシャトーブリアン
　最上級希少部位の登場です。
　こんな塊、いただいていいんですか！ってくらい、美しい。
　丁寧に焼かれていくのを眺め…
　特製タレでいただきましたが、柔らかい…絶妙な焼き加減。
　まさにワンダフィレ！

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▼ 長野県飯田市の幻の米を土鍋で炊いた
　『絶品牛まぶしごはん』

　程よく脂まとったツヤツヤの炊き込みご飯。お肉はゴロゴロ！
　薬味とお出汁も付いてくるので、二杯目はお茶漬けとしていただきます。
　二度美味しい！しっかり完食です。

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▼シャトーブリアンを使用した至極の『かつサンド』

　シャトーブリアンさん、装い新たに再登場！
　カリっと焼かれたパンにやわらかお肉。
　言うまでもなく絶品です。お腹に余裕があったらもっと食べたい。
　しっとり、ほどけるように噛み切れます。

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▼選べるデザート
　オレンジのジュレをお願いしました。
　最後にさっぱり。

雰囲気の良い店内。個室でしたし、
この時期は安心してお食事できました。
接客してくださったスタッフさんもとても感じの良い方でした。
美味しいお肉で免疫力アップできたかしら(*´ω｀)

大満足！ごちそうさまでした！

そうそう、良質なお肉を摂取したおかげか…
翌日、何だかお肌の調子がよかったんですよね。ツヤ肌になってた！
↑↑※あくまでも個人の感想ですのでっ(ﾟ∀ﾟ)

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エントランス

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半個室

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なかなかいい雰囲気です

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個室で！

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本日のメニュー

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プレモル香るエール

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焼肉屋がつくる本気のタンシチュー

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黒毛和牛希少部位を使ったローストビーフ

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前菜3種

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寿司・ユッケ・刺身

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キャビア乗ってる！

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新鮮サラダ

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次は角ハイボールで！

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キムチ・ナムル

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濃縮塩水で食べる『泡タン元』と選黒毛和牛ハラミ

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焼いていただきます

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カットして…

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泡！

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濃縮塩水で食べる『泡タン元』

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ハラミ焼いていただいて…

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選黒毛和牛ハラミ

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ソルティーブ天日塩を少し載せて…

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黒毛和牛厳選赤身馬路村～赤キャップポン酢泡醤油をのせて

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赤身も、

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カット

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謎の固形物…

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その正体はポン酢泡醤油！

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ほど良く溶けたらいただきます

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何かすっごいの来た！

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デカい！

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くるくるして…

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ドキドキ…

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トリュフをたっぷり！

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黒毛和牛サーロインのすき焼きトリュフかけ

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たまごをたっぷり絡めて！

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王様シャトーブリアン！！

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ワクワク…

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絶妙な焼き具合です

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特製タレを添えて

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牛まぶしごはん

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お肉がゴロゴロです！

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薬味とお出汁もあります

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一杯目はそのまま

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お二杯目は茶漬けに！

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シャトーブリアンのカツサンド

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美味いですよ！

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デザート♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和牛焼肉ワンダフィレ
受賞・選出歴	焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2022 選出店焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	焼肉、牛料理、すき焼き
予約・お問い合わせ	050-5456-1371
予約可否	予約可電話予約受付時間　16:00～
住所	愛知県名古屋市中区錦3-17-24 都ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・栄駅より徒歩1分・栄町駅より徒歩3分・久屋大通駅より徒歩5分栄駅（名古屋）から216m
営業時間	月・水・金・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 火・木 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9180001137765 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	30席（・カウンター3卓・半個室4卓）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）・VIP2室【8席・6席】 ※VIP室のみ喫煙可能【最大14席】
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 VIP室のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.wonderfillet.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100041472194006 https://twitter.com/wonder_fillet https://www.instagram.com/wonderfillet
オープン日	2019年10月25日
電話番号	052-953-8829
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	鉄道王（6965）