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本日夜空席あり
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| 店名 |
焼き鳥 きんざん 住吉店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-1364 |
| 予約可否 |
予約可 下記注意点をご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栄駅 徒歩6分 栄駅(名古屋)から525m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥4,000~¥4,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6180001090083 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代:330円 (コース時なし) |
| 席数 |
57席 (カウンター11席、テーブル46席) |
|---|---|
| 個室 |
有 (20~30人可) 25名様から最大30名様までテーブル席を半個室としてご利用いただけます |
| 貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
| 禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定)
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語)、デジタルメニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月21日 |
| 電話番号 |
052-253-5993 |
| 関連店舗情報 | 焼き鳥 きんざんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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〜一本一本備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥は、品がある美味しさである!〜
◆希少部位もあり、すべての焼き鳥が美味しかったですよ。高級感のあるカウンターで贅沢な時を過ごす!
名古屋市中区栄3丁目は、最近、ビル開発もあり、人が集まる地区となっています。人気店や話題店も増えています。
今回の店は、新規開発された飲食店ビルのGEMS栄4階にあります。このビルのテナントは話題性がありますね。
今回は、焼き鳥中心で食事をしましたが、タッカンマリやテイクアウト弁当なども人気あるようですね。
■注文内容、ポイント
通常、焼き鳥は2本ですが、一人の時は1本でも対応できるとのことでした。
ささみ大葉焼き(梅肉のせ) 198円
◉半生、大葉アクセント、梅が口の中で心地よく香ります。
皮 タレ 154円
◉表面パリッ、内から上質な脂が口の中で広がります。
心臓 タレ 154円
◉柔らか、半生、味が濃く、タレは甘だれで美味しい。
肝 タレ 198円
◉臭みなく、表面プリプリ、中がふわっとして、少しの焦げ目に旨みがあります。
つくね タレ 176円
◉旨味の塊。タレをつけると旨みたつ。
アスパラ 220円
◉スパイスがきいて、更にはアスパラ自体みずみずしさがあり、柔らかく、シャキッともしています。
ソリレス タレ 385円
◉肉に旨み。かすかに薄皮があり、パリッと仕上がっており、焦げ目が絶品!ボリューム感あり。
エリンギ
◉少しコリコリでバターの香りがする。ペッパーが効いており、若干からめでクセになります。
ふんどし
◉棒状に細い。少し硬めであるが、ほのかに味噌の香りがして、絶品である。
こころのこり
◉少し柔らかめであるが、最後に歯応えを感じる。
とんちゃんの噛み切れるイメージ!味が濃い!
銀皮
◉人気メニューで好きな人が多いとのこと。
砂肝ほどコリコリでなく程よい。
塩も甘味があり、柔らかく歯応えがあります。
香りも高い。
塩こんぶ豆腐
◉手作り感あり。
タレも控えめで豆腐本来の味を楽しめる逸品!
昆布が混ざると甘みに変化して不思議な感覚。
ごま油が少し香り付
じゃがバター
◉ホクホク一口サイズ
バターが強くなく、じゃがいもの本来の旨みが十分。
■店内様子、利用時状況
上質な和空間!カウンターでの食事も高級感があり、大人の良質な時間の使い方である。
平日、18時ころ訪問
予約なしでカウンターで入店できました。
普段は、事前電話か予約をオススメします。
■アクセス
名古屋市中区栄3−9−2
GEMS4階
☎️050−5456−1364
地下鉄栄駅徒歩6分
席数57席
『上質な和』をコンセプトとした店づくりにこだわり、その落ち着く空間の中で食した上質な焼き鳥は、どれもが美味しく満足のいくものでした。
それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!