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あつあつ火鍋初体験！
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火鍋スープは白湯(パイタン)と麻辣(マーラー)の２種類
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前菜３品：枝豆、干し豆腐和え、砂肝和え
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牛肉卷
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鶏肉卷
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鶏肉つみれ
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豆腐
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さつまいも春雨
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野菜とキノコ盛り合わせ：白菜、ほうれん草、もやし、えのき、シイタケ、キクラゲ、にんじん
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しゃぶしゃぶします(^^)
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かんぱーい
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コースＡの詳細
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テーブル
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テーブル
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店内看板
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けーる
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
川蜀火鍋（センショク【旧店名】火鍋 焼肉 小辣椒）
|
|---|---|
| ジャンル | 火鍋、四川料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東山線 栄駅8番出口西へ徒歩3分 栄駅（名古屋）から372m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
100席 （貸し切り、詳細は店舗にお問い合わせください） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年5月15日 |
| 備考 |
人気NO.1、本格火鍋がお手頃価格でご堪能できます！！！ |
| 初投稿者 |
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栄で行われた「激辛グルメ祭り」から移動してきました。
辛いモノの流れを止めることなく、コチラのお店をリサーチしてくれていた紳士に感謝しつつ、
繁華街の雑踏を掻き分け進みます。ええ、私が先陣切って道を作りますよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お店は新装したてなのか、大変きれいですね。
店員さんは基本外人の方のようですが、てきぱきした対応でご案内。
メニューの基本はコースからの選択のようです。軽く食べてきちゃいましたので\2,980の
一番リーズナボーな１６品＋飲み放題付きをチョイス。
オーダ時に「スープは辛くできますか？」と聞くと「デキルヨ~」との事でしたので、
「なるべく辛くしてね~」とおねだりします(^^)
写真を撮り忘れましたが、具材を火鍋でしゃぶしゃぶした後に食べるためのつけダレは
ビュッフェタイプのテーブルに数多く並べられていて、基本のポン酢やゴマダレや、アクセント
をつけるための薬味…炒りごま、砕いたピーナッツ、パクチー、特選唐辛子等々と豊富でした。
砂糖、塩もありましたが、何に使えばよかったのかな…（･･)?
火鍋スープの中には薬膳のような具材がすでに入っていて、麻辣ベースには鷹の爪が大量に
放り込まれています。
野菜とキノコセット、豆腐とつみれも同様に白湯／麻辣に半々ずつスープ内に投入、牛肉と鶏肉
をしゃぶしゃぶしていただきます。
白湯ベースはあっさりやさしく体にしみ込みますね~
麻辣ベースは想像よりは抑え目な辛さでしたが、投入した野菜がいい感じで辛味成分を吸収して
いて、思い切り吸い込んで食べると咽ます…(´∀｀*)
特選唐辛子がいい辛さを出していて、これを付けて具材を食べているといい汗かいてきました。
砕いていないピーナッツも置いてあったので、おつまみ代わりに飲み放題のドリンクと共に楽しみ
ました。
シメにライスが出てくるのかもしれませんが、こちらが言わないと出てこないのかも。
まずまず腹パンでしたのでとりあえず無しでもOKでした。
コスパはいいかもしれませんね。もう少しがっつり食べたい場合はこの上のコースが必須かと。
ワイワイ楽しく話し込んで、あっという間に３時間近く経っていました(゜o゜)ﾊｯ!!
たまたまお客さんも少なかったせいか、ゆっくり過ごせて食べ飲みできたのは良かったです。
ごちそうさまでした！