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tetu-tetu 口コミ426件フォロワー634人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気3.4
CP4.3
酒・ドリンク3.7

2019/07訪問1回目

3.9

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気3.4
CP4.3
酒・ドリンク3.7

￥10,000～￥14,9991人

とても感じのいい若い大将です！

2019年7月

「鮨　功」さん訪問

今年の春まで「鮨　土方」さんにいた二番手の早乙女さん

ミシュラン２つ星が内定される時には　土方さんで握られていた訳だ

土方時代には握ってもらったことは無かったので　今日は楽しみ

靴を脱いで上がる　カウンターは６席だがチョット狭いくて窮屈

接待には向かないかな～！？

今日のオーダーは握り中心の１万円のコースを注文

つまみ３品、握り１２貫と巻物

◦ミル貝のひもと肝の串焼き

◦煮鮑のダシを使った茶碗蒸し、煮鮑添え

◦穴子とヤングコーンの天婦羅

以下握り
◦小鯛

◦スズキ(マダカ)

◦イサキ

◦金目鯛

◦キス

◦甘海老

◦牡丹海老

◦鮪赤身

◦鮪中トロ

◦車海老

◦ウニ軍艦巻き

◦煮穴子(タレと塩)

◦干瓢巻

◦カステラのような玉子(シャリ無し)

◦赤だし

◦プリン

ネタは特別ではないが　若めの赤酢を使ったシャリで色からは赤酢とは気ずかない

ふわっとした握りの美味しい鮨　とても気に入りました！！

また伺います。

6

2019.7.ミル貝ヒモと肝の串焼き

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6

2019.7.鮑の茶碗蒸し

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6

2019.7.穴子とヤングコーンの天婦羅

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5

2019.7.小鯛

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4

2019.7.スズキ(マダカ)

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3

2019.7.イサキ

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2

2019.7.金目鯛

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2

2019.7.鱚

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2

2019.7.甘海老

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3

2019.7.牡丹海老

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3

2019.7.鮪赤身

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3

2019.7.鮪中トロ

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3

2019.7.車海老

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2

2019.7.雲丹軍艦巻き

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2019.7.煮穴子(タレと塩)

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3

2019.7.干瓢巻

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2019.7.玉子

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2019.7.味噌汁

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2019.7.プリン

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2

2019.7.

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転鮨功（いさお）移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨功（イサオ）をご参照ください。
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
住所	愛知県名古屋市中区錦3-9-5 ピボット錦ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄久屋大通駅4番出口より徒歩4分（350ｍ）栄駅1番出口より徒歩7分（550ｍ）久屋大通駅から449m
営業時間	■営業時間昼12時～14時夜18:00～23：00（LOなし) 不定休 ■定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、チャージなし

席・設備

席数	6席（カウンター6席）
個室	無５名様から貸し切り可
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	お子様メニューありお子様は貸切時のみ可
公式アカウント	https://www.facebook.com/鮨功-838388906510633/
オープン日	2019年5月6日
備考	カウンター席全席禁煙。エレベーターホールでの禁煙可。 2時間半以上の宴会、お祝い・サプライズ、ドリンク持込に関しては事前にご相談下さい
お店のPR	ゴールデンウィーク営業いたします。よろしくお願いしますお昼のメニュー変更のお知らせ。平日限定税込み7700円お昼のコース税込み10000円コースお昼から贅沢コース税込み14300円になります。よろしくお願いいたします。貸し切りも承ります。よろしくお願いいたします。 ...
初投稿者	茶羅（1528）