寿し道 桜田 - 久屋大通(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

寿し道 桜田

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

「銀座久兵衛」「鮨とかみ」。東京の実力店で経験を積んだ、若き江戸前職人の店。

名古屋のオフィス街・丸の内において、静謐な空間で本場仕込みの江戸前鮨を堪能できる店、「寿し道 桜田」。東京「銀座久兵衛」、実力店として名高い東京・内幸町「鮨とかみ」で修業を積んだ店主・太田雄斗氏は若干32歳ながら、たしかな素材の目利きと江戸前の技術で客をもてなす。加えてソムリエでもある太田氏が提案するワインペアリングも好評。

お店のこだわり

料理人

太田雄斗(オオタユウト)氏―故郷・名古屋で江戸前を実践する人

太田雄斗(オオタユウト)氏―故郷・名古屋で江戸前を実践する人

料理

シャリの手巻きに始まって、旬魚のにぎりやつまみに繋ぐコース

シャリの手巻きに始まって、旬魚のにぎりやつまみに繋ぐコース

ドリンク

ソムリエが提案する、ユニークなワイン&ティーペアリング

ソムリエが提案する、ユニークなワイン&ティーペアリング

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口コミ

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  • Hana8
    口コミ 607件 フォロワー 319人

    ピックアップ!口コミ

    白ワインでまったりとお鮨♪

    名古屋市営地下鉄久屋大通駅から 徒歩10分ほど 「寿し道 桜田」さんへ。 なかなかタイミング合わず 久しぶり^^ 夜は、初めて! この日を楽しみにしていました♪ 舎利切りに始まり おつまみ、握りと言う流れ^^ ◇ 鮨と割烹のコース 28000円(税別) ・舎利 海苔 ... 詳細を見る

    寿し道 桜田 - 料理写真:塩漬けいくら

    2023/11 訪問

    4回

  • ドクターSS
    口コミ 2,231件 フォロワー 5,905人

    とっても嬉しい昼のランチコース!!

    先月に引き続き連月の訪問となった。こちらでは握りだけのショートコースがあり、昼からフルコースを食べることができないような私たち高齢者にとってはとてもありがたいのである。 今回... 詳細を見る

    寿し道 桜田 -

    2024/02 訪問

    6回

  • サプレマシー
    口コミ 3,704件 フォロワー 10,175人

    桜田ファミリア

    名古屋でお寿司を食べるなら桜田、オープン前から知っているが、最近さらに腕をあげている気がする ◇しゃり ◇岩手の鮑と福島の青のりのスープ ◇ボタン海老漬け ◇いさき ... 詳細を見る

    寿し道 桜田 - 閖上赤貝

    2024/01 訪問

    11回

寿し道 桜田が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿し道 桜田
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

052-951-8757

予約可否

完全予約制

キャンセル料は予約日の2営業日前から発生致します。
人数変更、キャンセルのお客様は3営業日前までのご連絡をお願い致します。
キャンセル料は100%頂戴致します。
お電話でのご予約は現在受付しておりません。
予約サイト ポケットコンシェルジュからのご予約のみとさせて頂いております。

住所

愛知県名古屋市中区丸の内3-10-29

交通手段

名古屋市営地下鉄桜通線・名城線「久屋大通駅」1番出口より徒歩7分

久屋大通駅から541m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~土]
    昼 12:00~
    夜 18:00~

    ※その日の最初にご予約を入れたお客様の時刻が開始時刻になります。
    ※完全予約制
    お電話でのご予約は現在受付ておりません
    ネット予約サイト OMAKASEからご予約お願い致します

    ■ 定休日
    日曜日、不定休
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナー別途サービス料10%

席・設備

席数

9席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に数カ所コインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可

大人と同じコースを食べられるお子様に限ります。

ドレスコード

香水など匂いの強いものは他のお客様のご迷惑になりますのでお控えください。
携帯電話はマナーモードでカウンターでの通話は、ご遠慮願います。

ホームページ

https://www.sushimichi-sakurada.com/

公式アカウント
オープン日

2019年3月1日

備考

ドリンク持ち込み料1本4000円となります。
お休みのお知らせなどは、随時ホームページにて更新致しておりますのでご確認お願い致します。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ちぇんいぇちぇんいぇ(551)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    [月~土]
    昼 12:00~
    夜 18:00~

    ※その日の最初にご予約を入れたお客様の時刻が開始時刻になります。
    ※完全予約制
    お電話でのご予約は現在受付ておりません
    ネット予約サイト OMAKASEからご予約お願い致します

    ■ 定休日
    日曜日、不定休

  • アクセス方法を教えてください

    名古屋市営地下鉄桜通線・名城線「久屋大通駅」1番出口より徒歩7分

  • このお店の口コミを教えてください

    先月に引き続き連月の訪問となった。こちらでは握りだけのショートコースがあり、昼からフルコースを食べることができないような私たち高齢者にとってはとてもありがたいのである。

    今回も素晴らしい握りを楽しませて頂いた。お客さんが全員席に着くと大将が奥から炊きたてのご飯を持ってきてそれを桶に入れシャリを切るところから始まるのである。これはこちらのオープン以来続いてきている言わば儀式のようなもので、その...

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