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甘さが魅力の関東系だし巻き玉子がサンドイッチになりました
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アジロウ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
い志かわセカンド（最高級食パン専門店 い志かわセカンド）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栄駅から徒歩 栄駅（名古屋）から421m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年10月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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名古屋・覚王山の高級食パン専門店が、名古屋・錦の錦通七間町交差点角に二号店～い志かわセカンドを出店しました。元々は食パンがウリの店なのですが、セカンドはだし巻き玉子サンドが注目商品。ということで、だし巻き玉子サンドのテイクアウトです。
大正十三年創業の銘店、つきぢ松露とコラボしただし巻き玉子サンド。い志かわのフワッとした柔らかな食パンに分厚いだし巻き玉子を挟んだサンドイッチです。玉子のサンドイッチといっても普通の玉子サンドはひと味違う、ちょっと珍しい玉子焼きサンドイッチ。６切れ入りを680円で買うことができます。
東京・築地の玉子焼き屋さんというので某タレント兼テレビ制作会社社長の実家の玉子焼き店かと思ったのですが、つきじ松露というのは同じ場外市場でも別の店。都内の主要な百貨店などでも商品を扱っている、東京ではメジャーな玉子焼き屋さんのようです。
玉子焼きというと、名古屋や関西ではからい（塩っぱい）味わいですが、関東では砂糖を加えた甘い味わい。それはだし巻き玉子であっても同じで、このサンドイッチの関東系だし巻き玉子もシットリと甘い味付けが特徴です。
フワッと柔らかですが、ちょっとアッサリしたい志かわの食パン。シットリと甘いジューシーなだし巻き玉子との相性は、意外な安らぎを感じさせる味わいを生んでいます。粒マスタードが良いアクセントになっていますね。
名古屋や関西の人には甘い玉子焼きをおかずにするなんて…という方も多く、それがサンドイッチの具材であっても違和感を感じる人がいると思いますが、玉子焼きは塩っぱいものだという先入観を取り去ってみたら、意外にピッタリはまる美味しさが見えてきました。
サンドイッチなのでランチ需要が主力だと思いますが、この味わい、おやつ代わりにいただくのもアリだと思います(^^)