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真面目に作られたバウムクーヘンが最高!
平日の18時30分頃に訪問。購入のみ店舗ですので、先客が1名のみ。スムーズに購入ができました。購入したものは、以下のようです。
・バウムクーヘン(2,160円 税込) 評価=◎
こちらのバウムクーヘンは、ドイツ基準で作られたバウムクーヘンです。おしゃれな味わいはないですが、素朴な味わい何層にも重ねられた感じを舌で味わえるシンプルなバウムクーヘンです。以前から何度か頂いておりますが、何度食べても飽きがこないベーシックな味です。原材料も、卵、小麦粉、バター。。。の順ですので、真面目に作られていることが分かります。最初に頂いたのは、大阪でしたが、名古屋にもお店ができて本当にうれしいです。
また、栄に寄った際のおやつに購入させて頂きたいと思います。
FROM ドイツのバームクーヘンオススメのお店
三越地下へ平日の仕事終わりに訪問。店舗には、先客が1人。バームクーヘンがオススメですが、今回はツィトローネン(レモンケーキ)を購入。
・ツィトローネン(1,296円 税込)
表面にレモンクリームを塗ったレモンの酸味を感じる爽やかなお菓子です。中は、少し硬めの生地でしたが、食べるとホロホロと崩れて口の中で広がります。酸味と甘みがちょうど良く、そのままでも、コーヒーなどと合わせても美味しく食べられました。素材も添加物なしでしっかり作ってあり好感が持てます。
栄に出た時のお土産はこれで決まりです。
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さんタロー
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店名 |
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 名古屋栄三越(HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE)
|
---|---|
ジャンル | バームクーヘン、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
052-252-1111 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄・市バス栄駅から徒歩。 栄駅(名古屋)から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2017年10月4日 |
関連店舗情報 | ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■注文概要
・バウムクーヘン360g(税込 2,376円)評価=◎
■コメント
平日の17時頃に訪問。店舗前には2組程おられましたが、気になるほど待つことなく注文することが出来ました。
購入は、この360g(2,376円)のものがお勧めです。これより一回り小さいものは店内カットのため賞味期限が短くなってしまいます。
・バウムクーヘン360g(税込 2,376円)評価=◎
見た目は、綺麗な年輪が等間隔でならんでいてシンプルなみため。木の表面にあたるところにシュガーペーストが塗られ甘さのアクセントになっています。生地の部分はしっとりしていて、口に頬張ると舌にも馴染んでいくような感覚です。また、香りもバターの芳ばしい香りがして食感が刺激されます。年輪がほどよく食感に変化を与えて楽しいです。こちらのバームクーヘンはドイツ基準で作成されており、添加物がなし。賞味期限はホームページを見ると製造から21日だそうです。