優しそうな ベトナム人女性 で心和むお店へ !! : フォーゴン

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問2回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

優しそうな ベトナム人女性 で心和むお店へ !!



 星が丘 ~ 栄 まで歩き、
  最後に、辿り着いたのが「フォーゴン」さん!!

 丁度、お店を閉める寸前だった為、
  この日は、ベトナムビール だけ頂き、

  軽く、友人と 寛いで 帰宅した次第!!

 ベトナム人女性 の 優しい日本語は、
  お店と共に、心豊かにする!!

 ベトナムビール は、スッキリ味で
  呑みやすく、ベトナム料理に合うが、
  この日は、閉店寸前だった為、料理は次回に!!

 ちなみに、
  星ヶ丘~栄 の 距離をgoogleで調べて見たら
  8km・・・。

  気持ち的に、13kmは歩いたと思っていたが、
  意外に近かった。

 当日 の 訪問経路
  ①西陣    (串)    星ヶ丘
  ②ふ~助   (蕎麦)   東山動物園
  ③Bai toong   (タイ料理) 末盛・本山
  ④フォーゴン (ベトナム) ウォーク街)

  ※全て「広小路道路」圏内

                   以上

  • フォーゴン - ベトナムビール

    ベトナムビール

  • フォーゴン - ベトナムビール

    ベトナムビール

  • フォーゴン - ベトナムビール

    ベトナムビール

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2018/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

フエ(Huế)ご出身 の ベトナムの女性 の 優しさで 食すベトナム料理 は 如何!!

  ここのビルは「鳥貴族 栄4丁目店」のあるビル!!

--- お店の方は

  当日、対応頂いた方は、
   本当に優しそうなベトナムの人で、快く、お話頂きました!!
   10年ほど日本に滞在されていると言う。

  ご出身は、
   ベトナム中部にある「フエ Tp. Huế」との事。
   詳しくは、下記にて調べて見ましたので、
   もし、お店に行かれるのであれば、学習されて会話を楽しむ
   のも良いと思います。

---  フエ Tp. Huế (ベトナム語: Huế / 化)

  フエ は ベトナム中部 にある 都市。

  かつてグエン朝の王都として発展し、1802~1945 年にかけては首都が
  置かれていた。

  この街は堀と分厚い石の壁に囲まれた 19 世紀の城塞で有名。
  城塞内に広がるフエ王宮には御殿や祭壇がある。

  中でも皇帝が暮らした紫禁城、復元された閲是堂という劇場が代表的。

  南北の時代「フェ」は、「ベンハイ川」を境に南に位置していた様だ。
  
--- 訪問について

  当日は
   「東桜パクチー 長者町店」で、食事した後に、
    今日は、小世界旅行と決め、訪れた先。

  発見は
    たまたま 食べログマップ の 地図を移動しながら、
    店舗探しでニュー・フロンティアに!!

--- オーダー (人数:二人)

  ・900円 フェ名物牛肉の辛味汁麺ブンポフェ × 1

  ・560円 バーバーバービール BIA333   × 3

  名物のお勧め「フェ」は、
   自分的には、辛さ控えめだったので、
   テーブルに用意されていた「辛し漬け」を追加したら、
   辛くなった!!

  バーバーバービール BIA333は、
   癖のないビールで、この560円単価は、輸入ビールと
   してはリーズナブル。

  ベトナム国内 での ビール
   何かのテレビ番組で、
   ベトナムの都市で、ベトナムの人は、相当な量のビール
   を飲むらしく、
   氷のグラスに、ビールを注ぐ。

   ご主人いわく、保冷設備の問題で、
   氷が一般的になったと語っていた。
  
---- フェ?

  フォーゴン?

  PHỞ NGON なのか?
  Huế NGON なのか?

  お店の表にある表示は「PHỞ NGON」

  フェ とは 女性ご主人 の 出身地 でもあるが、
  フェ を  料理名としている。

  フォー は 一般的に、ベトナムの麺を指すが、

  フェ と フォー の 謎は深まる・・・。


  • フォーゴン - フェ名物牛肉の辛味汁麺ブンポフェ

    フェ名物牛肉の辛味汁麺ブンポフェ

  • フォーゴン - フェ名物牛肉の辛味汁麺ブンポフェ

    フェ名物牛肉の辛味汁麺ブンポフェ

  • フォーゴン - フェ名物牛肉の辛味汁麺ブンポフェ

    フェ名物牛肉の辛味汁麺ブンポフェ

  • フォーゴン - フェ名物牛肉の辛味汁麺ブンポフェの薬味

    フェ名物牛肉の辛味汁麺ブンポフェの薬味

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  • フォーゴン - ベトナムの地図

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毛沢山

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
フォーゴン
ジャンル アジア・エスニック、ベトナム料理
予約・
お問い合わせ

052-249-3968

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区4-4-1 第3メイトビル 1F

交通手段

各線栄駅から徒歩5分。
お車でのご来店も可能です。

栄町駅から378m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 23:30
  • 金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 01:30
    • 11:30 - 23:30
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング多数。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2016年8月

お店のPR

ベトナム出身のシェフが腕をふるう、本格ベトナム料理

ベトナム人シェフがつくる本場のベトナム料理を楽しめる【フォーゴン】。店名はベトナム語で”おいしい”の意味。どの料理も本格派で評判です。 あっさりした中に深い味わいのある人気メニュー『フォー』各種や、 ベトナム料理の代名詞ともいえる『ベトナム風生春巻き』など定番料理がおすすめ。 ベトナム料理に意外とマッチするワインや、ベトナム産のビールも取り揃えてあります。

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ボベブビバボベブビバ(662)

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