Name: 柳家錦
Address: 錦3-12-30 第2ワシントンアネックスビル 1F, 名古屋市中区, 愛知県, 4600003, JP
Telephone: 052-212-5230
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.94

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skyscraper 口コミ1,749件フォロワー1,907人

4.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2021/05訪問2回目

4.8

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

〆の五平餅が悪魔的なのだ

昨日は柳家錦で夕食をいただいた。前回の訪店では、カウンター席に4人組のおじさんが陣取って、横向きに向かい合って喋りまくる・・・まるでテーブル席のように「居酒屋ムード全開」であったが、今回はカウンター全席がペア席でアクリル板もあるために、静かで良い雰囲気だった。料理もとてもおいしく感じた。
締めは五平餅だったので、お茶をいただいて「賢者の食卓」をしっかり飲んで糖質の防御を行った。笑

#柳家
#錦
#ジビエ
#五平餅
#鹿
#猪
#山菜

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2017/06訪問1回目

4.8

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

最高の素材を最高の調理で・・雰囲気は千ベロ的で親しみがある

（料理・味）
若鮎・アマゴ・さつきマス・稚鮎・コゴミ・すっぽんの卵・イノシシ・鴨・鹿・鰻・自然薯・・・・十分に堪能させていただきました。

若鮎はこのお店自慢の炭火での遠赤外線を目いっぱい効かせた炙り焼き、ほのかに炭の香りがあるのもおいしさを引き立てます。鮎が二尾、長良川を泳いでいる姿に焼き上げてあります。（笑）

アマゴはフライで出てきました。このアマゴをフライで食べる贅沢も一興です。
さつきマスのお造り、きれいなピンク色と程よい脂のノリで、見て美味しい＆食べてうれしい一品です。
稚アユ、苦みと塩味がたまりません。塩分とりすぎを気にしている場合じゃありません。
すっぽんの卵はとても濃厚で珍味でした。
イノシシは、ちょっと私の苦手なネギがどっさりの鍋だったので・・・
鴨・鹿・鰻・自然薯と、素材の良さを調理が活かす・・・しっかりと楽しませていただきました。

（サービス）
今回はカウンター席でしたが、２・２・４の設定でグループ間には1席をブロックするというようにお店側の気配りも万全です。

（雰囲気）
内装などはごくごく普通、私自身はその点にさほどこだわりはないが、この「普通の内装」と「お値打ち価格設定」に加えて「おじさん受けしそうなメニュー構成」で、わたしのようなオッサンの人気を集めている感じでした。カウンター席にも千ベロ居酒屋的なふるまいの男性グループが楽しそうに小っちゃな宴会開催という状況で、ちょっとデート利用だと女性受けは悪そうです。

（CP）
千ベロ雰囲気が平気な方には、料理が旨いのでCP最高・・・
千ベロ雰囲気NGだと、かなり満足度は落ちるのでCPも低くなりますね。

（飲み物・酒）
わたしは、ジンジャエールとウーロン茶。
女性にはシャンパンのハーフボトル。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	柳家錦（ヤナギヤニシキ）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	郷土料理、日本料理
予約・お問い合わせ	052-212-5230
予約可否	完全予約制 ※【予約専用電話番号080-1589-7070】 ※御予約は2名～より承っております　ご了承下さいませ
住所	愛知県名古屋市中区錦3-12-30 第2ワシントンアネックスビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「名古屋市中区錦3-13-5」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄栄駅、伏見駅から徒歩１０分栄駅（名古屋）から433m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:30 日・祝日 12:00 - 14:30 ■ 営業時間 GWや盆正月営業時 18：00〜21：30（ただし不定休）（ランチ営業は事前完全予約制で、2名～予約があれば営業しています。） 12：00〜14：30 ※コース料理のため原則12：00スタート ※御予約は2名～対応しております　ご了承下さいませ ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、JCB、AMEX、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	28席（※貸切は20~30名となります）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※個室は原則4名様〜となっております ※４人掛け掘りごたつ３室。つなげれば最高20名まで可能です
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
オープン日	2016年6月2日
備考	※【予約専用電話番号080-1589-7070】 ※ビルの奥にあるので携帯電話の電波は弱いのでご注意下さいませ ※御予約は2名～より承っております　ご了承下さいませアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	tomotomo106（1）