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人生一のまぐろと大満足の品数
今日のベスト一品は！！？？
えーと、、、
まぐろでした！！
今日のベスト一品は！！？？ というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオススメの一品を紹介してます！ 是非このお店に行った時は注文してみてください！ 美味しかった！不味かった！など好みはあるかもしれませんが、初めて行くかたのために参考になれば幸いです。
名古屋市内で１番の高評価店あま木さんに初訪問！
先に結果からいうと、品数の多さにとにかくびっくり！
21:30スタートだったのですが、特にだらだらしていた訳でもなく、店を出たのが1:00過ぎだったんじゃないかな。
それくらい品数が多かったのでその分コスパも良いと思いました。
そして今回はとにかくまぐろが美味しかった！赤身、中とろ、大とろ、とすべて出してもらったが、すべてお代わりお願いしました！笑
今年1/5の1億9千万で落ちた初まぐろと、同じ場所で翌日取れたまぐろなので同じ質だそうです。
ただ本当に今回のまぐろは人生一美味しかったかもしれない。感動です。
ちなみに本日のメニューは、
おつまみ
のれそれ
鯛のお造り
甘鯛のかぶら蒸し
ぶりのしゃぶしゃぶ風
ゆでダコ
ふぐとあん肝のソース
握り
鯛
さよりの昆布締め
すみいか
赤貝
生うに
車海老
さわら
ふろふき大根と蒸しアワビ アワビの肝と八丁味噌のソース
マグロ赤身
マグロ中とろ
マグロ大とろ
かわはぎ
かつお
ふぐの雑炊
のどぐろ
シメサバ
ひらめ
たいら貝
金目鯛
穴子
追加
まぐろ３種
かつお
忘れているのもあるかもしれません。
たくさんの料理とクオリティにとても満足させていただきました。
御馳走様でした(^-^)
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店舗基本情報
| 店名 |
あま木
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
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2020年Silver受賞店
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2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 毎月最初の営業日に、2ヶ月後末までの予約を受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄久屋大通駅から徒歩５分 久屋大通駅から403m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター１１席、テーブル４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。店の前は２０時から駐車禁止になります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2015年9月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日のベスト一品は！！？？
えーと、、、
ねぎとろでした！！
今日のベスト一品は！！？？ というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオススメの一品を紹介してます！ 是非このお店に行った時は注文してみてください！ 美味しかった！不味かった！など好みはあるかもしれませんが、初めて行くかたのために参考になれば幸いです。
本日はあま木さん２回目の再訪。
ラインナップは
お通し(海鮮きしめん風)
桜鯛のお造り
はまぐりの出汁にキンキ
日間賀島のタコ
カツオの漬け
筍と蒸し鮑のアオサ餡掛け
ミル貝を焼きで
フグ あん肝を添えて
桜ますとホタルイカの焼き物
赤出し
握り
甘鯛の道明寺粉握り桜餅風
小鯛
さよりの昆布締め
あおりいか
赤貝
鳥貝
生ウニ 函館の紫ウニ
蒸しエビ
あじ
まぐろ赤身
まぐろ中とろ
まぐろ大とろ
こはだ
しめさば
はまぐり
ふぐの白子丼
みる貝
シャコ
金目鯛
穴子
ねぎとろ
だし巻き玉子
前回の来訪を覚えていてもらい、追加が多かった前回を参考に怒涛の握りだけで21貫もの振る舞い。
とてもお腹一杯で満足でした。
御馳走様でした(^-^)