Name: ハクガ
Address: 栄5-6-34 エムテックエニカビル 5F, 名古屋市中区, 愛知県, 4600008, JP
Telephone: 052-898-5018
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.75

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takayo817 口コミ2,249件フォロワー784人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

エレガントからの満腹～炭水化物祭～

今回は素敵な機会に恵まれて、あるお祝いの席。
鉄板フレンチと聞いて想像していたレイアウトとは違って、鉄板はコの字のカウンターから少し離れた島に2ヶ所、ここからお料理が産まれます♪

10000円コース
○カボチャのムースとキャビア
○カラスミとキノコの冷製そば
○ホタテのあられ焼き黄パプリカソース　熟成サラミ添え
○トリュフとブロヴォローネチーズかつお出汁コンソメお椀
○金目鯛カダイフ焼きキノコ醤油麹
○阿波黒毛和牛牛フィレ
○じゃこ飯、塩昆布焼きそば、五目ガーリックライス、シーフードカレー、オムライス
○チョコレートケーキ　ピスタチオアイス

香りの良いキノコとカラスミに、つるつるの喉ごしの良いお蕎麦、表面のカリカリが素晴らしいホタテ、お椀を開けると香るトリュフ、金目鯛に完璧な火入れの牛フィレ。
フレンチと言いつつ和のテイストがエレガントな中にもほっとする美味しいコース。
そしてそして、量も種類も選べる炭水化物祭り(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉ
全部を少しずつという我儘に答えていただきました☆
カワイイ２口サイズのオムライスや昆布で美味しい塩焼きそばも良かったんだけど一番はシーフードカレー！
見た目は地味ですが、お味はめちゃシーフード！ぎゅぎゅぎゅうぅっと海鮮味が詰まっててたまりません(*>∀<*)
フレンチが苦手な主人もここなら好きそうなので出来れば連れて行きたいです。

ごちそうさまでした♪

8

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ハクガ（HAKUGA）
ジャンル	イノベーティブ、創作料理、フレンチ
予約・お問い合わせ	052-898-5018
予約可否	完全予約制新規予約不可
住所	愛知県名古屋市中区栄5-6-34 エムテックエニカビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	栄駅、矢場町より徒歩10分程【車・タクシーでご来店の場合】一方通行が多い為、入りやすい道は ※広小路通からは東栄交差点を南へ ⇒池田公園をこえて左手 ※41号線からは瓦町交差点を西へ ⇒東栄通を左折すぐ左矢場町駅から391m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間最終入店20:30 ■ 定休日第3月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://kitchen-hakuga.com/
オープン日	2015年7月21日
備考	カウンター席のみのプライベートレストランアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	街の喧噪を離れたビルにある隠れ家レストラン　旬の食材を自分好みのフレンチで名古屋市営地下鉄名城線・矢場町駅、東山線・栄駅よりともに徒歩10分。広小路通からは東栄交差点を南に進み、池田公園交番を超えて2ブロックめの左手ビル、瓦通からは東栄通を南に進み、すぐ左手にあるビルの5Fにある【kitchen HAKUGA】は、『HAKUGAコース』と『スペシャルコース』の2種類のみを提供する、完全予約制の創作フレンチレストランです。完全予約制ですが、敷居の高さよりも「ゲストそ... ...
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