和創ふんりんかん ぎり - 矢場町(割烹・小料理)

和創ふんりんかん ぎり

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店舗基本情報

店名 和創ふんりんかん ぎり
ジャンル 割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

052-261-4123

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区千代田1-11-26 サンコーポ鶴舞 1F

交通手段

地下鉄矢場町③番出口・上前津①番出口から徒歩5分

上前津駅から435m

営業時間・
定休日

営業時間

17:00~22:00

日曜営業

定休日

月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

14席

個室

禁煙・喫煙 分煙

カウンター席は禁煙、カウンター後ろ側にある個室は、喫煙自由。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2014年11月21日

お店のPR

「やりすぎず、シンプルすぎず」。素材の持ち味を生かした名店仕込みの和食と創作料理

高級割烹の名店で長年にわたって腕を磨いてきた料理長が掲げるのは「やりすぎず、シンプルすぎず」。やるべきところを手塩にかけ、素材の持ち味を最大限に生かした料理は、味はもちろんのこと、器や盛りつけにいたるまでの細心の気配りが。市場に自ら赴いて吟味した旬の魚介や、故郷・信州から直送した「千代幻豚」や「白銀ホノカ」を使用。カウンター越しにゲストひとりひとりをイメージしながら、王道の和食とそれに手心を...

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