メニュー・プラン : 割烹 COPAN

700円

700円

700円

800円

700円

1000円

1000円

フルーティでフローラルな香り。しなやかな口あたりと新鮮で長続きする後味が特長。
12000円

フランス/「まず何よりも品質」というマダム・クリコの言葉に忠実に仕立て続けられている逸品。
12000円

フランス/乾杯にオススメのハーフサイズです。
7500円

温かみのあるピンク色で、味ワインはフレッシュ。いきいきとした果実味を感じます。
15000円

乾杯にオススメのハーフサイズです。
7500円

泡立つシャンパーニュの生みの親。誰もが知る、世界中の憧れとなっている銘柄です。
25000円

「最高のシャンパーニュのためにはあらゆる努力を惜しまない。」言葉にならない味わいです。
30000円

フランス/「ピンドン」の愛称で親しまれている高級シャンパンの代名詞。華やかな気分に導く逸品です。
70000円

イタリア／飲み応えのある味わいとスッキリとしたキレの良い後味。柑橘系の香りが爽やかです。
4500円

フランス/しっかりとした酸と白い花のアロマやシトラスの風味、爽やかな辛口白ワインです。
5000円

アメリカ／白い花、青りんごのアロマやシトラスの風味、爽やかな辛口白ワインです。
5500円

フランス／フレッシュで豊かなミネラル香、花や白いフルーツを思わせる香りです。
7000円

フランス／シャブリを知り尽くす醸造家ビウズ氏。伝統的なロウキャップで、その良さが伝わります。
7000円

フランス/ボルドーを代表とする産地。明るい緑がかった黄色の色調、柑橘類の香りが特長です。
8000円

アメリカ／カリフォルニアのロマネ・コンティと称され、最高位のカリフォルニアの白ワインです。
12000円

イタリア／イタリア名門ガヤが造る特別な白ワイン。エレガントで良い酸、フレッシュでしっかりした味わい。
18000円

（ピエール・イヴ・コラン・モレ）フランス
25000円
「最高のシャンパーニュのためにはあらゆる努力を惜しまない。」言葉にならない味わいです。

日本料理と相性の良いワインの数々。ゆったりと流れる上質なひとときを過ごすのにピッタリです。

チリ／チリのクオリティワイン。確固たる地位を築いたモンテス社のプレミアム赤ワイン。
4500円

フランス/熟した苺やラズベリーと微かに黒胡椒の香りがします。ライトからミディアムボディです。
5000円

アメリカ／ボルドーブレンドのクリーミーな味わいと、丸みのあるタンニンが魅力のフルボディ辛口ワイン。
5500円

フランス/才能溢れる若手醸造家と評されるジャヌエックス氏が醸すプレミアム赤ワインです。
6000円

フランス／あの数十万円ペトリュスを生み出す生産者がリリース、幻の銘柄。まろやかな果実味が特徴です。
8000円

フランス/レオヴィル・ラスカーズのスタッフが手掛ける、格付けシャトー並みの品質を持つ実力派ワイン！
10000円

フランス/「ロマネ・コンティ」でお馴染みのヴォーヌ・ロマネ村は、優雅さが素晴らしい極上な赤ワインです。
12000円

フランス／ブラックチェリーを思わせる果実味と美しい酸味を生かした、豊かで複雑味のあるワインです。
12000円

アメリカ／仏・シャンパーニュ「テタンジェ」が造る赤。ベルベットのようになめらかでエレガントな味わい。
16000円

フランス／「その味は1級に値する」と称される蔵が醸す、格調高き3級セカンドワイン。
18000円

イタリア／オーパスワンでお馴染みの「モンダヴィ」との合作ワイン。輝く太陽「ルーチェ」がモチーフ。
25000円

兵庫県／爽やかな飲み心地としぼりたてのフレッシュな香味が口いっぱいに広がります。
1200円

広島県／「大吟醸＋金箔」の組み合わせの第一人者。お祝い酒として人気があります。
1100円

大分県／長く貯蔵し、じっくりと熟成させ、特に香りを重視し仕上げられた最高級品です。
700円

大分県／麦本来の旨みを存分に引出した濃厚な味わい、盃を重ねるごとに麦の旨みを堪能していただける逸品。
800円

鹿児島県／黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。
750円

鹿児島県／柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりをおほめいただいています。
800円

スコットランド／酒齢17年以上の長期熟成原酒が織り成す奥行き深く気品のある香り。繊細で複雑な味わい。
1500円

京都府／繊細で上品なテイストの、日本を代表するシングルモルト。幾重にも押し寄せる複雑な香味が特徴。
1000円

京都府／酒齢18年以上のシェリー樽醸造原酒を中心にじっくりと後熟したフルボディ。熟成感を堪能できます。
2000円