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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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大将の絶品料理と心意気に、酔いしれた夜☆
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大将の一升瓶振る舞い☆
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海の日人気メニュー☆
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汲み上げざる豆腐☆
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サラダ☆
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豚しゃぶ☆
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椎茸フライ☆
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刺し盛り☆
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熟成魚の刺身です☆
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鯵フライ☆
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田酒☆
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鰈のフィッシュ&チップス☆
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甘鯛の干物☆
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居酒屋のパスタ☆
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飛露喜☆
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氷見鰤と根菜の鍋☆
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〆の雑炊☆
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ノリニャーノ・アマーレ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
海の日
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-265-5262 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東山線栄駅 13番出口 徒歩3分 栄駅（名古屋）から395m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
41席 （要相談） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
大変申し訳ございませんが、お子様のメニューがございませんので、社会人で２０歳以上からのご来店お願いします。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月31日 |
| 備考 |
【香りの好きなお客様へ】 |
| 初投稿者 |
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『山の日』が誕生日のノリニャーノですが、
とっても美味しい魚の料理が食べられると評判で、開店以来、ずっ〜と気になっていた
【海の日】さんに、やっと伺うことができました。
名古屋栄の現在建て替え中の中日ビルの裏手に、鳴り物入りでオープンして、行きたい
と思いつつ、何故か縁のなかった『海の日』さんに嬉しいお誘いを受けて、意気込んで
出かけました。
サービス精神旺盛な大将が出迎えてくれて、飛び切りの日本酒を一升瓶で振る舞う今宵
の宴がスタートしました。
《海の日のスペシャルな料理のメニューです。》
●豚肉冷しゃぶサラダ ガストロバック調理による味が染み込んだ美味しいサラダです。
●汲み上げざる豆腐 大豆の風味が素晴らしく、テクスチャーも最高です。
●椎茸フライ 原木椎茸のジューシーで地味深さに悶絶です。
●熟成魚の刺身盛り合わせ ねっとりとした刺身が美味です。
・真鯛
・氷見鰤
・鰆
・太刀魚
・泥障烏賊
●鯵フライ カリッ、ジュワッ、おいしいとしか言えません。
●鰈のフィッシュ&チップス 海の日さん名物の絶品です。
●甘鯛の干物 超高級魚のグジは、干物も旨いですね。
●ブカティーニのパスタ 居酒屋とは思えない本格パスタです。
●氷見鰤と根菜の鍋 信州味噌仕立ての旨いに決まってる鍋です。
●雑炊 〆の雑炊は、ほっこりできます。
高級フレンチなどでは、導入しているレストランもあるそうですが、日本の居酒屋で
ガストロバックを使用した料理が食べられるのは、海の日さんだけです。
元々の素晴らしい素材を、最新鋭の調理器で作った料理は、間違いなくおいしいです。
それにも増して、大将の料理に対する思いや、お客さんに対する持て成しに感激しま
した。
再訪間違いなしですね。
幹事のYさま、常連のCCさま、いつも仲良くしてくださる方、お初にお会いできました
皆様と楽しく美味しいひと時を、ご一緒できましたこと感謝します。
ご馳走さまでした☆