営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】［平日］18:00～23:00(L.O.22:30) ［土・祝］17:30～23:00(L.O.22:00) 【定休日】日曜定休（日曜日が振替休日の場合は翌月曜定休）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

地下鉄東山線栄駅 13番出口徒歩3分地下鉄名城・名港線栄駅 13番出口徒歩3分名鉄瀬戸線栄町駅 13番出口徒歩3分お店の地図を見る

感染症対策を教えてください

【店内】・定期的な換気・隣客との距離確保または間仕切りあり【従業員】・出勤前の検温・マスク常時着用・手洗い・うがいの徹底【お客様】・手指消毒液の用意・入店時の検温 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。お店情報を見る

このお店の口コミを教えてください

◆訪問時点の情報食べログ 3.76 TOP5000 ビブグルマン ◆お店について東海圏で唯一ミシュランに掲載された居酒屋でガストロパックや熟成魚を多用されるお店です。とあるお店の方からご紹介頂き訪問！とても混みがちの為早めの予約が必要です。 ◆感想推しの魚料理というよりその他のアラカルトの方が個人的には好みでした。普通の居酒屋ではなかなかお目にかかれないほどハイレ... お店の口コミを見る

海の日 (栄（名古屋）/居酒屋)

Name: 海の日
Address: 栄4-15-14 栄ハイホーム １Ｆ, 名古屋市中区, 愛知県, 4600008, JP
Telephone: 052-265-5262
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.76

**2022**年7月
月	火	水	木	金	土	日
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**2022**年8月
月	火	水	木	金	土	日
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**2022**年9月
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公式

熟成刺身や自家製干物の海鮮やお米や豆富

海の日

3.76
口コミ 149 件
保存 14791 件

最寄り駅：

栄駅（名古屋）

[ 愛知 ]

ジャンル：

居酒屋

魚介料理・海鮮料理

鍋（その他）

予算：: 夜の予算 ￥6,000～￥7,999

昼の予算 -

定休日：: 日曜定休（日曜日が振替休日の場合は翌月曜定休）; 日曜定休（日曜日が振替休日の場合は翌月曜定休）

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

トップ
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(-)
3. ドリンク(1)
4. ランチ(0)
5. 写真(112)
写真1745
口コミ149
1. 口コミ(149)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

お店からの大切なお知らせ

海の日では感染対策を下記の通りかなり強化してお客様を迎えてます。

【店内飲食について】
令和２年11月23日に『店内・厨房・トイレ』の全ての場所に最近話題になってきた
『光触媒』を吹き付け、店内の安全性はかなり向上しました。

光触媒はウイルスに対して本領発揮します。
『インフルエン...

ザ・ノロウイルス・Ｏ-１５７・コロナウイルス』…。
エアコンから出る風は光触媒を吹き付けてますので、店内全体的に綺麗な空気が行き渡ります。
安心して飲食が出来るお店になりました。

※２０２０年１２月２８日に店内に強換気扇を合計７箇所に設置
空気の循環が良くなる様に吸気と排気をより強くし数分で空気が入れ替わり、二酸化炭素濃度は奥の席で常に500以下により店内飲食が快適に出来る空間になりました（店内換気の数音が少しうるさくなりましたが、ご協力お願いします）。

ご来店の際、検温と手の消毒・除菌の徹底をご協力していただいてます。
※一旦お外に出られたお客様はその都度手の消毒・除菌をしていただいております。

従業員の検温・手洗い・マスクの着用を徹底してます。

【テイクアウトについて】
衛生面・安全性を第一に考えてます！
予めご注文頂いたテイクアウト料理は、『急速冷却機』にかける事で粗熱をすぐ取る事ができ、商品の品質も維持され、尚且つ粗熱で湿気を出さないので衛生的です。
冷めた料理では無く『冷ませた料理』です！

当時のご注文は、ご来店の2時間前にはオーダーをお願いします！キチンと冷まさせないとご提供出来ません！
※店内営業もしてますので、少しお時間の誤差が出来るかも知れませんがご了承下さい。

名古屋栄で熟成魚の天然刺身や干物や海鮮料理、日本酒・焼酎を食べて呑むなら『海の日』！

『素材・素朴・素食』に拘った料理を居酒屋スタイルでご提供してます。
熟成魚の天然刺身、自家製干物、豆富、お米...。もちろん食べ慣れ親しんだ料理も多数あり、『ガストロバック（減圧調理機器）を使った揚げ物料理』や『急速冷凍機を使って安全な食材』し、『スチームコンベクションを使って温度による料理』を用い最新調理器等を使った『新旧の料理』を提供してます。
拘りの日本酒や焼酎（共に20種程度）もあります！
...

お店のこだわり

料理

熟成！天然魚刺身

料理

自家製の干物（写真は『日間賀島タコ』）

ドリンク

大将オススメ日本酒と焼酎

コース

【鍋なしコース】『ガストロバック料理』が多数❗️8品

鍋が苦手な方にオススメします。日本の居酒屋さんで唯一『ガストロバック』と言う未来調理機器を使用。気圧を下げて食材に旨味を入れてから加熱調理します。コース料理に限りクレジットカード不可人数変更は前日までとさせて頂きます

コース詳細

5,000円 (税込)

人数: 4～12名様

【ネギとマグロのねぎま鍋】海の日の隠れた大人気鍋がこの『ねぎま鍋』！年末までの期間限定です！7品

海の日の隠れた大人気鍋の『ねぎま鍋』！実はリピート率抜群！基本部位は『トロ』を使います。

コース詳細

7,700円 (税込)

人数: 4～12名様

愛知県であがった『ハモ』！ハモのアラと昆布で出汁をとります！透き通る様な出汁の味わい！自家製ポン酢との相性も抜群ですよ！

コース詳細

5,500円 (税込)

人数: 4～12名様

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ピックアップ！口コミ

meer32 （9001）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

4,748ログ行ったお店 3,686件

フォロー 232人 フォロワー 9,001人

ピックアップ！口コミ

やっぱり美味いし、良い店だ☆

＊時差投稿ですｗ(^_^;) 日々あっという間に時間が過ぎてしまい・・・気づくともう夜だったりとｗ　真面目な話ｗレビュー書くのが、かなり遅れております。すみませんm(_ _)m 主人が気に入っている、海の日さん☆ この頃は、時間制限や酒販売禁止などで・・・外食出来ない日... 詳細を見る

175？

夜の点数

2021/07 訪問

2回
グルメウォーカー時々旅行（210）

[携帯電話番号認証済]

438ログ行ったお店 405件

フォロー 72人 フォロワー 210人

熟成魚に強いハイレベル居酒屋！！

◆訪問時点の情報食べログ 3.76 TOP5000 ビブグルマン ◆お店について東海圏で唯一ミシュランに掲載された居酒屋でガストロパックや熟成魚を多用されるお店... 詳細を見る

5？

夜の点数

2022/06 訪問

1回
Japaルメ（14）

[携帯電話番号認証済]

316ログ行ったお店 275件

フォロー 2人 フォロワー 14人

美味しいお魚を求めて…

栄駅から徒歩で5分程度。今、建て替え工事をしている中日ビルの裏らへん女子大エリアですね！そこにある、ミシュランビブグルマン掲載店舗！期待を膨らませ初！参戦！！ 19:00... 詳細を見る

6？

夜の点数

2022/05 訪問

1回

口コミをもっと見る（149件）

感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温
その他	店内全ての所に『光触媒』を施工してます。光の力でウイルスを除去します。店内の客席に『強換気扇』を7台設置したので、空気の循環も徹底されてます。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

テイクアウト

営業時間

営業時間　18〜23時（時間短縮営業の場合もあります）
事前にお電話頂ければ15 時以降ご用意します

メニュー

【テイクアウトメニュー】
おつまみ盛り合わせ　2,000円〜
（ガストロバック（GV）メニューあり）
例）魚の煮物、焼き魚、豚しゃぶサラダ（GV）、魚のフライ（GV）…等、日替り的になりますがボリュームもあり、
酒の肴になりますよ^ ^

【鍋のテイクアウトできます】※事前予約のみ。
仕入れの関係等あるの...

でお電話にてお問い合わせ下さい。
※店内でご用意してるメニューは基本的にはテイクアウト出来ますが、作り上げてご用意するまで時間が掛かりますので、
事前予約が助かります。
どうしてもの場合は一度ご相談下さい！

海の日テイクアウトメニューはわざと一度冷まします。
何故なら過熱後『急速冷却』で冷ます事で旨味凝縮❗️
粗熱でベッタリする事もないので衛生面でも安心です。
お家に着く頃には常温位になってるので旨いですよ！

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	海の日
ジャンル	居酒屋、魚介料理・海鮮料理、鍋（その他）
予約・お問い合わせ	052-265-5262
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中区栄4-15-14 栄ハイホーム１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東山線栄駅 13番出口徒歩3分地下鉄名城・名港線栄駅 13番出口徒歩3分名鉄瀬戸線栄町駅 13番出口徒歩3分栄駅（名古屋）から389m
営業時間	営業時間［平日］18:00～23:00(L.O.22:30) ［土・祝］17:30～23:00(L.O.22:00) 定休日日曜定休（日曜日が振替休日の場合は翌月曜定休）
予算	[夜]￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	41席（要相談）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	大変申し訳ございませんが、お子様のメニューがございませんので、社会人で２０歳以上からのご来店お願いします。
公式アカウント	https://www.facebook.com/uminohi.himono https://www.instagram.com/uminohi_izakaya
オープン日	2012年5月31日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	sensuidiver（1568）

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お店のキーワード

ミシュラン
名古屋栄徒歩５分
日本酒焼酎地酒
熟成魚刺身高級魚
鍋と干物

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食べログまとめ編集部

海の日 - 栄（名古屋）（居酒屋）

海の日