ガチ中華のお店は何度来ても楽しい : 中国料理東北大冷麺

　今回は各国料理巡り。

　栄の池田公園すぐそばにあるガチ中華のお店、「東北大冷麺」へ。３回目の利用。
　
　ほんとはもっと通ってもいいのだけど、この辺りには楽しいお店がありすぎてなかなか…

　この日は、
　
・なすの黒酢炒め（税込968円）
・えび団子焼き（税込220円）
・パン（税込220円）

　の３つで。

　あまりこれまでガチ中華店では食べてこなかった黒酢ベースの料理に初挑戦。

　串ものもラム串とかが多かったので、気分を変えて海鮮ものにしてみました。

◯料理・味…味も量もやっぱり違ってパワフル。
　あまり食べられないような色んな料理が食べられるのが楽しいところ。

・なすの黒酢炒め
　油を吸ってとろとろーな茄子にこってりとした黒酢ソースがたっぷり。
　思ったより酢の酸味はキツくなかったけどニンニクがかなり効いてる。そして茄子は３本分くらい入ってるしソースも多いから結構お腹にくる。

・えび団子焼き
　えびのすり身の団子の串焼き。
　団子自体は普通の日本でもありそうなやつ。
　串焼きに使う味付けの中華スパイスはやっぱりおいしい。

・パン
　食パンの串焼きで、味付けはゴマと砂糖。
　前回食べて地味にそのうまさにハマってしまった。外はさっくり、中はもっちりと、ほんとただただおいしいトースト。

◯サービス…オーダーは最近のこの辺りのお店のスタンダードのタブレットです。
　
◯雰囲気…大箱でだいたい賑わってます。
　
◯コスパ…価格は標準で街中華並みだけど、ボリュームあるので実質は上。

◯総合…場所、お店のつくり、大箱でお客さんが多いところ、などなど池田公園〜瓦町界隈に多いガチ中華の中ではやっぱり敷居低くて気楽に使えるなぁと感じました。他のものもまだまだ色々試してみたいです。

　今回は各国料理巡り。

　池田公園近くにある現地系中国料理店の「東北大冷麺」。
　久々の２回目の利用です。

　かなり楽しいお店なのだけど、この近辺はおもしろいお店が他にあり過ぎてなかなか来れずでした。

　相変わらずの豊富すぎる品数に何から手を付けたらいいのか迷った結果、頼んだものは、

・四和面窩窩頭（税抜き880円）
・烤长茄（税抜き280円）
・烤面包片（税抜き100円）

　の３つ。

◎料理・味…３つとも頼んでよかったと思えました。味の良さ、珍しさ、意外性などなどいろんな要素があってかなり楽しめました。

・四和面窩窩頭
　くぼみのあるとうもろこし粉の蒸しパンに具材を入れて食べる料理です。
　お腹を空かせた西太后がこれを食べてお気に召したという逸話がある。
　料理の名前がくぼんだ頭とか、そんな意味合いだったような（うろ覚え）。
　蒸しパンは円錐の形状で、裏側にくぼみあり。食感は密度高くてずっしり、コーンの甘い香りがしてきます。
　合わせる具材は中華版スクランブルエッグやオムレツといったところ？卵に味がしみ込んでます。親子丼とかかつ丼の卵部分みたいな感じで。
　パンは８つぐらいあって、食べごたえあります。

・烤长茄
　ナスの炭焼き。とろとろになったナスはまるごと１本分。そこにニンニクが効いたピリ辛のタレがかかっています。
　
・烤面包片
　食パンを焼いたもの。トーストです。
　ほかのお店だと、中華スパイスを効かせた塩辛い味付けのものが多かったけど、ここは砂糖をまぶした甘いバージョン。
　これ、普通にうまい。

〇サービス…特に前回と変わりありません。

〇雰囲気…作りそのものは前回と変わりありません。
　前来た時に比べて混雑してたのだけど、やっぱり中国の方々ばかりです。

〇コスパ…あんまり値上げされておらず、安心。
　値段の割に量が多くて、実質的なコスパは結構高いと思います。

◎総合…久しぶりに来て、ちょっと変わったものを試してみて、やっぱり面白いお店だなと再認識。
　池田公園あたりから瓦町あたりの中国料理店はほんとどこもすごいのだけど、ここのお店は品数の豊富さと入りづらさのないところが特に良いところだと思います。

　今回は各国料理巡り。

　行ってきたのは中国料理店の「東北大冷麺」。

　他の方の口コミを拝見して、面白そうなお店だと思い、利用してみました。

　場所は栄駅から徒歩で7、8分ぐらい。
　ディープな女子大エリアにあります。
　外観は普通の中華料理店。
　この界隈にあるアジア系料理店と比べれば全然入りやすかったです。

　早速中に入りメニューを見ると、街中華やチェーン系中華のお店では見ることのないものばかり。
　店名のとおり、中国の東北地方の料理のお店なのでラインナップが違います。
　そして料理の種類はかなり多くて頼むもの決めるのが大変。

　たくさんある料理の中から選んだものは、"羊肉のクミン炒め"（980円）と小ライス（150円）。
　羊肉もスパイスも好きだし、これは良さげ。
　
　サービスで揚げピーナッツが出てきて、支払いは税込み合計1,243円でした。

◯料理・味…味もボリュームもパンチあり。
　街中華とはまた違ってなかなかインパクトありました。

・羊肉のクミン炒め
　羊肉と野菜のクミン香る唐辛子炒め。
　肉と油がたっぷりでいい感じにヘビー。
　やっぱり羊肉使ってて風味が出てるのと、クミンの香りがしてくるのが違いというかポイントでした。

・小ライス
　小さめな茶碗一杯分程度。普通の日本米と思われます。

・ピーナッツ
　塩気が効いたピーナッツ。

◯サービス…現地感の強いお店ですが、日本人の利用も全然問題はなし。スタッフは中国の方でしたが、日本語のやり取りで困ることはなかったし、感じも悪くありませんでした。
　面白い料理がたくさんあるのが魅力的だと思います。何がなんだかわかりませんが。

◯雰囲気…まんま中華料理店っぽい雰囲気。お店は広く、ボックス席がずらっと並んでました。
　仕切りがあるので周囲はそんなに気になりません。

◯コスパ…メインが結構ボリュームあったせいか、そんなに割高感はなかったです。

◯総合…あんまり現地感の強い中華料理店には行ったことなかったけど、行ってみたらおもしろかったです。普通の中華店だと物足りなくなっちゃいそう。