スナックばかり入ってそうな錦の雑居ビルにあるコチラ。
土曜深夜0時頃、初訪問に期待と不安が入り混じりながらエレベーターで上階に。

紹介され義務的とはいえチーズも好きなので2軒目に行ってみました。
実際にスナックは見かけなかったような記憶です。

店ドアを開けるとゆるーい傾斜で上がってく階段。
このビルのテナントからは想像もつかない面白い仕掛けですね。

店内は薄暗く装飾も凝っててお洒落な雰囲気が漂ってます。
テーマパーク要素が強い感じです。
ターゲットがそうであろう若いカップルや女性のお客さん多かったですね。

マルゲリータピザ、ゴルゴンゾーラペンネ、レアチーズケーキ、白ワインを注文。
それぞれ特徴こそないですが美味しいレベルでの定番の味は旨かったですねー。
他で少し食べてきただけに詰め込み食いな感じになってしまったことが悔しい！
連れが少ししかもう食べれない状態が追い打ち掛けました。

スタンダードなチーズ料理が多いですが色々食べたくて堪りません。
次回は一軒目に空腹で行きたいと思いました。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 Cheese Bistro Booze Up（チーズビストロブーズアップ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ダイニングバー、バル、イタリアン
住所	愛知県名古屋市中区錦3-14-28 プチビル3Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東山線「栄駅」1番出口から北西へ徒歩3分栄駅（名古屋）から240m
営業時間	■営業時間 [月～土] 18:00～翌4:00 ［日］ 18:00〜24:00（L.O23:00） ■定休日年末年始
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ300円+サービス料10%

席・設備

席数	35席
個室	有（2人可、4人可、6人可）個室は1つのみになります。人気のお席となりますので、ご予約はお早めに！
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://booze.owst.jp/
オープン日	2017年4月5日
お店のPR	【栄駅徒歩3分】洞窟のような階段の先に広がるとろ～りチーズの世界♪魅惑の宴をここで… 栄駅から徒歩3分。まるで洞窟に迷い込んだかのようなインダストリアル（工業的）デザインが施された階段を登ると、そこに広がるのは都会の喧騒からかけ離れた非日常的空間…。コンクリートの壁が特徴的な店内は、全て手作り！温かみがありながらも、大人の雰囲気たっぷりのオシャレな造り♪そこで堪能できるのは、とろ～りとろけるチーズ料理！チーズをダイレクトに感じられる【石焼チーズリゾット】は、パルミジャーノチーズの器...の中でチーズとお米を絡ませ、石焼のお皿にInした超贅沢品♪全3種のお味をお楽しみいただけます◎話題の【ハイジのラクレットチーズ】もスタンバイ♪ソムリエ厳選のワインと共に魅惑のパーティータイム…！会社の宴会、歓送迎会、女子会、記念日などに便利なコースは120分飲み放題付き≪3,800 円～≫♪貸切は平日：15名様～、金・土：20名様～OK！ついつい誰かを紹介したくなる♪行きつけ決定の穴場スポットです☆
初投稿者	焼き鳥好き（5）