最敬礼で見送っていただけました : hibari

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

最敬礼で見送っていただけました

名古屋・栄のブロッサB1Fにあるうどん屋さん。愛知県芸術文化センターのコンサートホールで東欧の管弦楽団の素晴らしい演奏を聴いた後、終バスまでの間に晩飯をいただこうと伺いました。
伺った時は満席ではありませんでしたが、ちょうど団体さんの宴席が終わるタイミング。席を用意するまで少しお待ちくださいということで、少しだけ店の外で待ってからの案内となりました。
店はカウンター席と個室にもなるテーブル席が数席あるだけ。落ち着いた雰囲気の上品なインテリアですが、想像よりもずっと小さな店舗です。

いただいたのは、大海老天ぷらとひばりうどんセット。うどんが茹で上がるのに時間がかかるというので、その間の時間つぶしに生ビールと牡蠣の有馬煮も注文しました。
濃厚な旨味がさらに濃縮されたような牡蠣の有馬煮を肴にあっという間に生ビールがなくなり、いつしか燗酒を舐めているとようやくうどんの登場です。
かなり固めに茹でられたうどんは、太くてコシの強い田舎風。品の良いしなやかさはありませんが、食べ応えのある美味しいうどんです。サクサクの揚げたて天ぷらも絶妙な揚げ具合でなかなかの味わい。概して良く出来た料理でした。

そろそろ店を出ようと時計を見ると、あ…!
既に終バスは行ってしまったあと。のんびり酒など呑んでいる場合じゃなかった…と思っても後の祭りです(^o^;
…悲しい思いのまま店を出ると、スタッフのお兄さんが店の外まで見送っていただけました。しかも、店の前のガラス扉のエレベーターに乗った後も1Fに着くまでずっと最敬礼のまま。バスに乗り遅れたショックが、少しだけ和らいだような気がしました(^^)

  • hibari - 大海老天ぷらとひばりうどんセット

    大海老天ぷらとひばりうどんセット

  • hibari - ひばりうどん(大海老天ぷらとひばりうどんセット )

    ひばりうどん(大海老天ぷらとひばりうどんセット )

  • hibari - 大海老天ぷら(大海老天ぷらとひばりうどんセット )

    大海老天ぷら(大海老天ぷらとひばりうどんセット )

  • hibari - 薬味(大海老天ぷらとひばりうどんセット )

    薬味(大海老天ぷらとひばりうどんセット )

  • hibari - 牡蠣の有馬煮

    牡蠣の有馬煮

  • hibari - 豆乳アイスクリーム 抹茶

    豆乳アイスクリーム 抹茶

  • hibari - お通し

    お通し

  • hibari - 生ビール

    生ビール

  • hibari - 燗酒・笑門[シングル]

    燗酒・笑門[シングル]

  • hibari - 天丼

    天丼

  • hibari - 豆乳アイスクリーム キャラメル

    豆乳アイスクリーム キャラメル

  • hibari -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 hibari(ひばり)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 天ぷら、うどん、うどんすき
住所

愛知県名古屋市東区東桜1-1-10 アーバンネット名古屋ビル ブロッサ B1F

交通手段

栄駅セントラルパーク5A出口よりスグ

久屋大通駅から117m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30(L.O 14:00)
    17:00~23:30(L.O 22:30)

    ★お電話は本店の茶寮Blossaでお受けしております。お電話頂く際は”ヒバリの予約希望”とお申し付け下さい★

    ■定休日
    日曜・祝日(祝日は不定休)※2019年8月25日以降休業いたします。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(個室10席/カウンター席6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2009年9月5日

備考

現在、hibari単体でのご予約は承っておりません。

初投稿者

eat and runeat and run(401)

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