日向夏の薄氷寒とキウイフルーツのかき氷でクールダウン : 緋毬

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2020/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
¥1,000~¥1,9991人

日向夏の薄氷寒とキウイフルーツのかき氷でクールダウン

お昼に「古式蕎麦玄水」で蕎麦前と日本酒を嗜み在来種のそば切りを楽しんで店を出たら、日本酒を飲んだため喉が渇きクールダウンしたい気分。梅雨入りして蒸し蒸しするのでそろそろ「かき氷」の季節だと栄でかき氷が食べれるお店を検索してみた。

サカエチカの地下街に「緋毬」があったので勇んで向かってみた。到着した時は店内は余裕がありすぐに座れたがすぐに満席になる人気。

店名の「緋毬」は良く見かけるがなんで読むお店なのか正直わかっていなかった。

メニューにある「いちご」と「ティラミスオレ」のかき氷は出来ないと言われ「いちご」目当てだったので少しがっかり。季節メニューを眺めるとキウイフルーツのかき氷が目に留まり、日向夏の薄氷寒という寒天も気になり注文した。

【本日の注文】
●かき氷 キウイフルーツ
●寒天「日向夏の薄氷寒」

まずは寒天が配膳される。寒天を甘味処や喫茶店で戴くのは初めてなので登場した薄氷寒をり見て、これが薄氷寒なんだと勉強になった。食感はゼリーに近いグニュっとした食感でツルっと喉を通り過ぎていく心地よさ。カットされた日向夏が薄らと甘さの感じるシロップソースに浮かんでおり、薄氷寒も夏らしいら柑橘系の薫りがしている。

そして、キウイフルーツのかき氷も登場。密度粗めのフワッとした氷にフレッシュキウイのシロップ。キウイの種が氷につぶつぶ模様に張り付いている。甘酸っぱいキウイフルーツはかき氷にかけられると爽快感が満開。口の中でさっぱりして爽やかな風味が非常に美味しい。

2品共に夏の始まりを感じる爽やかな風味が楽しめる季節限定商品でとても良かった。

店内の空調設定が切れているのかかなり熱いので薄氷寒もかき氷も一気に食べちゃいたい感じではあるが、かき氷を食べていると頭が割れそうなぐらい痛くなる。「かき氷あるある」のこの症状、少し休憩していたら気がつけばかき氷は溶け始めて次第にキウイジュース化していく。

時すでに遅し、暫くしたら飲み物に変わってしまった。あんまりかき氷を食べ慣れていないのがここで露呈してしまった。勿体ないのでキウイフルーツ水を飲んでみたら、爽やかさは残されたまま、美味しく飲めるキウイジュースなので最後まで余すことなく戴いた。

今回は食べれなかったかき氷の「いちご」もキウイフルーツがこれだけ美味しかったので、きっと甘酸っぱくてかき氷にバッチリなのではないだろうか?機会があればチャレンジしてみたい。今年の夏はかき氷をチェックしてみよっと。

御馳走さまでした‼︎!

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kouranos

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 緋毬(ヒマリ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店

ジャンル 甘味処、かき氷、カフェ
住所

愛知県名古屋市中区3-4-6 サカエチカ

交通手段

地下鉄東山線、名城線 栄駅、
名鉄瀬戸線 栄町駅

サカエチカ内

栄駅(名古屋)から107m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~日]
    10:00~20:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master)

席・設備

席数

18席

(テーブル18席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2009年4月

お店のPR

『大須ういろ』の新ブランド1号店。和と洋を取り入れた甘味が味わえる

『大須ういろ』の新形態店としてオープン。和菓子職人とパティシエが作る、和と洋の要素を取り入れた和甘味がいただけます。おすすめはスプーンですくっていただく「ゆららういろ」315円や卵不使用の「和みプリン」315円、イートインなら蜜でいただく寒天「薄水」315円など。テイクアウトもイートインもOK。また、斬新なアイテムを使用した氷も人気。和モダンな空間でゆっくり過ごして。

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