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いけだのよるといえば。
名古屋お正月旅行2日目。
新栄のビストロ→場末韓国クラブ風スナック→明洞で辛みそラーメン→錦の昭和歌謡ゲイバー→よくわからん、ワインバー→今ここ。
朝の5時。
もうどれくらいのカロリーとアルコールを摂取したのだろうか。
さすがに限界を感じている。
しかし、ここで明日、しらふになった時には絶対食べない、この店に意地でも寄っていくことにした。折角の名古屋なのだから。
池田公園という、中々ゲットーな公園の真ん前にあり、当店は周辺の酔客、夜の蝶、そこに仕えるものの胃袋満たし続ける、名物ラーメン屋。
自分的には亀のマークの藤ラーメン、スガキヤと並ぶ、ローカルチェーン。
ラーメンばりかたをオーダー。
あっという間に出来上がる。
スープ。
うっすー。 豚骨のコクなし。こんな味だったっけ。でも、逆にいい。
もうこんな状態でヘビー豚骨は無理なのだから。
あっさり豚骨スープとは対照的に濃ゆい味のチャーシューは「なんでやねん」とつぶやきたくなるほどに濃い。
このチープな味で名古屋の味をしめた。
明日の内臓の具合が心配だ。
年を取ったなあ。
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lil-kid
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
長浜ラーメン まき 池田公園本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
052-242-4648 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄栄駅から徒歩20分 矢場町駅から488m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京出身で東京の大学を卒業したが、就職先は名古屋の会社で卒業後は名古屋に赴任となった。
そこから4年を名古屋で過ごしたわけで、ある意味で青春を過ごした土地であると今なら思える。
毎週末、この辺で飲んでいた。
そして、ここのラーメンをふらふらになりながら、食べたものだ。
体も舌も肥えた今、わざわざ名古屋まで来て、「自称」長浜ラーメンを食べる必要なんてないはず。
しかし、帰巣本能なのだろうか。
錦のゲイバーで飲んだ後、ここにきてしまった。
味は東京にある、似たような客層向けのラーメン屋「博多天神」そっくり。
豚骨に圧力をかけてスープを取る、白濁したスープに深み、熟成感はなく、ライトな味。
これでいい、こんな状態のときは。
三年前の店員は何人だったか忘れたが、この時はオール・バングラデシュ人だった。
豚骨ラーメン屋でバングラデシュ人とは何だかアイロニーな気もするが、もはや、こういった彼らの労働力なくして
深夜の低価格帯食堂は成り立たないという現実。
感謝して食べた。