昭和25年創業 栄の老舗のお寿司屋さん : 幸楽

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1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2016/02訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.7
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

昭和25年創業 栄の老舗のお寿司屋さん

もめんの日本全国 食べ歩きの旅 名古屋編

名古屋の夜・・・久しぶりやぁ
どこに食べに行こうかなぁ
アテもなく、栄の呑み屋街を散策♪

そして見つけたのが
こちらの「幸楽」というお寿司屋さん

●昭和25年創業のお寿司屋さん

 お店は呉服町通り沿い
 プリンセス ガーデンホテルの斜め向かいにある

 藍色の暖簾に「鮨」という一文字が入った
 なかなか渋い店構えだと思いません?
 この渋い外観が気に入って、今回はお店を
 こちらに決定したんですよねぇ

 また店構えだけでなく店内も
 昔ながらのお寿司屋さんって感じで
 なかなか渋い感じでした
 ちなみに、お店の創業は昭和25年(1950円)
 ということなので、この渋い雰囲気も納得ですわぁ

 客席は板場を囲む形の「つの字型」の
 カウンター席が12席と
 4人掛けのテーブル席が1つある
 今回は一人なので、空いているカウンター席に
 座らせてもらった

●オススメを聞いて料理を食べてみた

 さて・・・今回も板前さんにオススメを聞きながら
 料理を適当に食べてみました
 今回食べた料理はこんな感じ♪

 ■お造り盛り合わせ■
  寿司屋呑みのスタートは定番のお造り盛り合わせ♪
  今回の内容は
  「烏賊、赤貝、とり貝、中トロ、平目、鰯、マグロ」

  烏賊は少し硬いかな(^^;
  赤貝はコリコリで磯の香りがふんわり
  とり貝は旬じゃないけど、厚みがあって悪くない
  中トロはマッタリしてるのは良いですが
  少し筋が気になるのが残念・・・
  平目は脂が乗ってモッチリ
  旨味も濃くって美味しい
  鰯はトロトロですね
  うまぁうまぁうまぁ
  マグロの赤身もモッチリ感があって
  なかなか良い感じ

 ■カンパチ カマ塩焼き■
  お造りの後は焼き物を食べる
  板前さんのオススメはカンパチのカマの塩焼き
  肉厚でボリュームもしっかり
  そして、カマって脂も乗っていて美味しいんだぁ
  めっちゃトロトロでしたわぁ


 ■〆鯖■
  次の酒のアテは大好きな〆鯖が出てきた
  〆具合も浅目で、生の鯖にかなり近い感じ
  肉厚で脂が乗った鯖は臭みもなく
  旨味が濃くてうまぁうまぁうまぁ!!

 ■鉄火巻■
  酒のアテに鉄火巻が出てきた(w
  上にたっぷりと山葵が乗っていますねぇ
  この山葵は徳川家康が門外不出の御法度品に指定した
  というエピソードまである静岡の有東木(うとぎ)の
  山葵を使っているそう

  鉄火巻とはよく言ったもので
  マグロ特有の鉄っぽい風味もしっかりある赤身
  海苔の風味も良い感じ
  噂の有東木の山葵は、摺りたてで鮮やか黄緑色
  さすがに香りが良い、そしてたっぷり乗せているから
  辛味がツーーーーーン(w

 ■玉子■
  大好きなお寿司屋さんの玉子
  ほんのり甘い優しい味付けで
  ふんわり柔らかく、噛むと出汁がジンワリ
  うん・・・出汁巻きはやっぱり
  こうじゃなくっちゃねぇ
  美味しい美味しい

 ■烏賊&雲丹&いくら■
  よくある「烏賊」&「雲丹」に
  「いくら」を追加した豪華バージョン
  烏賊と雲丹ってよく合うんですよねぇ
  雲丹はミョウバンの香りも最低限で甘味もある
  いくらも口の中で潰れると汁が口に広がる
  海苔と刻んだキュウリも
  良いアクセントですねぇ

 ■〆のお寿司■
  ふぅ・・・酒のアテで結構お腹一杯になった
  最後にお寿司をおまかせで5貫にぎってもらった

  ・こはだ
    〆具合も程よい感じで美味しい

  ・マグロ
    肉厚に切ったマグロはモッチリ
    うん、赤身も好き!!

  ・蝦蛄
    サイズは小さな蝦蛄は2枚付け
    水っぽさもなく、風味も良い感じ

  ・鯵
    鯵は肉厚でコリコリとした食感で
    旨味も十分
    魚の臭みもほぼなく
    うまぁうまぁうまぁ

  ・穴子
    穴子はしっかりタイプだけど
    香ばしさと穴子の旨味はしっかり

 ■アサリ赤出汁■
  最後の〆にアサリの赤出汁
  アサリは粒が大きくプリッとしてますわぁ
  赤出汁に、アサリっていうのも
  美味しいですねぇ


●最後に

 お店は板前さんもサービス担当の女性たちも
 めっちゃ話好きなんですよねぇ
 一人客でも退屈することなく過ごせると思う
 ただ、逆に静かに呑むのは難しいかも?(w

 あと日本酒も有名な地酒を結構色々置いています
 お寿司屋さんで美味しい日本酒を呑みたい方に
 なかなか良いと思います

 さて・・・最後にお会計ですが・・・
 お酒は「生ビール1杯」「冷酒1合」、「燗酒4合」
 を飲んで、お会計は1.6諭吉でした
 うん・・・明らかに食べ過ぎ&呑み過ぎですね(w
 恐らく普通に食べて呑むだけだと
 1万円前後でおさまっていたんじゃないかと思う

 はふぅ・・・しっかり呑んで良い気分
 軽やかな足取りで、ホテルに帰るのであった

 ごちそうさまでした

  • 幸楽 - お店 入口

    お店 入口

  • 幸楽 - 店内

    店内

  • 幸楽 - 生ビール

    生ビール

  • 幸楽 - お造り盛り合わせ

    お造り盛り合わせ

  • 幸楽 - 燗酒

    燗酒

  • 幸楽 - 神亀 純米

    神亀 純米

  • 幸楽 - カンパチ カマ

    カンパチ カマ

  • 幸楽 - カンパチ カマ

    カンパチ カマ

  • 幸楽 - 〆鯖

    〆鯖

  • 幸楽 - いぶりがっこ

    いぶりがっこ

  • 幸楽 - 鉄火巻

    鉄火巻

  • 幸楽 - 鉄火巻に有東木の山葵をたっぷり

    鉄火巻に有東木の山葵をたっぷり

  • 幸楽 - 出汁巻き

    出汁巻き

  • 幸楽 - 烏賊&雲丹&いくら

    烏賊&雲丹&いくら

  • 幸楽 - 小肌

    小肌

  • 幸楽 - 赤身

    赤身

  • 幸楽 - 蝦蛄

    蝦蛄

  • 幸楽 - 鯵

  • 幸楽 - 穴子

    穴子

  • 幸楽 - 赤出汁 アサリ

    赤出汁 アサリ

  • 幸楽 - 赤出汁 アサリ

    赤出汁 アサリ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 幸楽
ジャンル 寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-9735

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区3-9-19

交通手段

広小路通からプリンセス大通を南へ下り、 2つ目の交差点の右側にございます。

■アクセス
1)名古屋市営地下鉄名城線栄駅から徒歩5分

2)名古屋市営地下鉄東山線伏見駅から徒歩10分

栄駅(名古屋)から484m

営業時間・
定休日

営業時間

PM5:30~PM11:30(L.O PM11:00)
※お座敷はPM10:00までの営業になります。

定休日

毎週日曜日。火・金以外の祝日

予算
[夜]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料500円

席・設備

席数

38席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

1階テーブル席は半個室タイプです。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近くにコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.sushi-kouraku.co.jp/

オープン日

1950年

電話番号

052-251-2687

初投稿者

LauraLaura(2)

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