フランスの片田舎にあるお洒落なビストロをイメージさせられるゆったり時間を忘れることが出来る温かな空間でした : カルナヴァル

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2019/11訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
¥8,000~¥9,9991人

フランスの片田舎にあるお洒落なビストロをイメージさせられるゆったり時間を忘れることが出来る温かな空間でした

矢場町で晩御飯を探して見つけたフレンチのお店。
外観はこじんまりとしていますが、店内はクラシックでしっとり空気感がとても良い。

お店の方は気さくで優しく心配りが行き届く方。
すっかりとファンになってしまいました。
料理も美味しくて何を食べても抜群です。

真夏の季節感を感じるべく。
・北海道仙鳳跡の牡蠣ラヴィゴットソース
・鮎のコンフィキュウリのタルタル
・ひよこ豆のサラダ
・アンガス牛のステークス・フリット
・モモのデザート
・ガトーショコラ

真夏の暑さスッキリとするべく白ワインを頼み料理を待ちます。

仙鳳趾の牡蠣はトロッと濃厚ですがオリーブオイルとエシャロットで作られたラヴィゴットソースがサッパリさせてくれて白ワインとマッチングしてます。

ひよこ豆のサラダはシャキシャキ感とベーコンの塩味・コクがマッチングして赤ワインでも白ワインでも合う味。

驚きは鮎のコンフィ。コンフィですが丸ごと鮎凝縮されてキュウリのタルタルとよく合う。これは白ワインとピッタリ!

そしてステーク・フリット。フレンチの代名詞でもある肉料理。赤身がとても綺麗な火入れ加減。

料理とワインを楽しみつつ、最後のデザート。
真夏はやはりモモを食べたい!そして、コーヒーと共にチョコレート系で〆ましょう。


とても美味しくて、雰囲気もサービスも良いので通いたくなるフレンチビストロでした。

  • カルナヴァル -
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kouranos

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カルナヴァル(Carnaval)
受賞・選出歴
ビストロ 百名店 2021 選出店

食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店

ジャンル ビストロ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5590-0800

予約可否

予約可

※お電話でのご予約やお問い合わせは14時からなるべく営業前までにご連絡ください。営業中のお電話は対応できない場合がございます。何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

住所

愛知県名古屋市中区5丁目18-17 コーワビル 1F

交通手段

矢場町駅 3番出口 徒歩2分
栄駅 徒歩9分

矢場町駅から192m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料:300円 (コース時なし)

席・設備

席数

20席

(カウンター6席・テーブル14席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可

お子様連れ

応相談ください

ホームページ

https://www.carnaval08.com

公式アカウント
オープン日

2008年3月25日

電話番号

052-251-4868

備考

ワインの持ち込み可能です。1本「2,000円」で対応できます。ご予約時に必ずお伝えください

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

オーランドーオーランドー(0)

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