こだわったメニューに感動(2回目) : カルナヴァル

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chanmaru7193

chanmaru7193(76)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・岐阜県

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
2回目

2017/07訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

こだわったメニューに感動(2回目)

今日は仕事終わりにこちらに寄りました。
カジュアルビストロフレンチ。
こじんまりしているけど、こだわりが強く、ワインも豊富!!
店員さんも、テキパキしてて、提供スピードも早いのは嬉しい(^o^)

前回とはメニューが少し変わってて、夏バージョンになってました。

①パプリカムースとウニだくさん!!
ウニウニがたっぷり!パプリカムースも濃厚!
コンソメジュレの定番だけど、相性はバッチリです。

②焼きなすの冷製ポタージュ
焼きなすの香り?味が絶妙!!
香りを味に乗せる?言い方がわからんけど、とにかく美味い!!

③桜エビと枝豆のキッシュ
桜エビの風味がすごい!
枝豆の食感がアクセント!!チーズもほどよく、これだけでワインが進みます!!

今はワインは2杯目笑笑

④ハタとジャガイモの包み焼き
旬のハタにジャガイモの千切りした衣をつけてじっくり焼き上げた料理!
ラタトゥーユも添えてあります。
ハタ自体の塩加減が本当に絶妙で、魚の旨味を存分に楽しめる感じがしました。

⑤渥美うまみ豚 肩ロースのロティ
トマトとオリーブのソースで、トリュフの香りも贅沢。お肉もボリュームあって大満足!
豚も200gぐらいあったかと思います!

最後はガレットを注文しましたが、全体的にボリュームがありすぎて残しちゃいました。

個人的には、枝豆のキッシュが最高で、フレンチのスキルを感じれる一品だと思います。

  • カルナヴァル -
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1回目

2016/11訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

隠れた名店^ ^

矢場町の駅から徒歩2分ぐらいのこちらのお店。
テーブル席は4つぐらいとカウンターの店内。
シェフの方とサービス一人での営業。

ガレットの写真が美味しそうでこちらのお店をチョイスしました。

まずはビールで乾杯^_^

ウニのフランとパテをオーダー。
ウニフランは濃厚!トマトとさっぱりのジュレは相性バッチリ!

続いてカブ?のスープ。
アクセントのジェノバソースも良い感じ。

ここで、リースリングをボトルで注文。
料理に合わすというより、私は基本的に白が好きなのです。

豚足のカイエット
豚足のパテをお肉で包んで香ばしく仕上げています。ソースもあっさりですけど、濃厚仕上げ

蕎麦粉のガレット ラタトゥイユ
パリパリの生地でラタトゥイユを包んでいて、中には半熟卵^ ^
ドロッと溢れて、ラタトゥイユとよく絡ませて、ガレットと一緒に^_^。
チーズの香ばしい香りも食欲をそそります。

全体的にリーズナブルですが、何より、料理提供が速い!!!これは満足度が上がると思います!
男3人で空腹って事もあったけど、提供が速いのはお店選びの最重要だと思っています。

是非また、来たいお店の一つになりました。

  • カルナヴァル -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 カルナヴァル (Carnaval)
ジャンル ビストロ、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5590-0800

予約可否

予約可

*ご予約などのお問い合わせは14:00~営業時間中にお願いします*

住所

愛知県名古屋市中区5丁目18-17 コーワビル1F

交通手段

矢場町駅③番出口より 徒歩2分/上前津駅①番出口より 徒歩8分/栄駅より徒歩9分

矢場町駅から191m

営業時間

17:30~24:00(L.O.23:30)

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料;300円

席・設備

席数

20席

(*カウンター6席、テーブル14席*貸切は要相談ください*)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙

テーブル席は完全禁煙、カウンター席は喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

応相談ください

ホームページ

http://www.carnaval2008.jp

公式アカウント
オープン日

2008年3月25日

電話番号

052-251-4868

備考

ワインの持ち込み可能です。1本「1,500円」で対応できます。

初投稿者

オーランドーオーランドー(0)

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