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JAZZと良質料理
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ノアール
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、喫茶店 |
| お問い合わせ |
052-241-7008 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
矢場町駅から343m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2階のダイニングでシェフお任せを頂きました。（3人前6品10000円くらい）
しらす、新玉葱、大葉のサラダは黒酢ベースのようなドレッシングが食欲を覚醒。
海老チリソースはプリプリ食感の海老に厚みとキレのあるソースが絡む。旨い。
肉味噌は葉野菜を手巻きにする。甘みと芳醇なコクが葉野菜に合う。旨い。
鯖、アサリ、しめじ、トマトのオーブン焼きはイタリアンのアクアパッツァ。大蒜が効いたオリーブオイルベースのスープが旨い。
饅頭には焼豚、葱、味噌を自分で挟む。しっとりしつつ、もちもちの生地に具材が一体化。旨い。
金華ハムベースの汁蕎麦は出汁が良く出ており程よい塩分に滋味溢れる。旨い。
総じて、良質料理群。ダイニングの1946年製映画館仕様のオーディオスピーカーからはJAZZが流れる。CD棚から好きなJAZZのCDを探し出す楽しみもある。JAZZ好きの私には居心地抜群の空間。聞きたいCDは沢山ある。次回の楽しみとしよう。