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JOEクン
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店名 |
閉店
チカニシキ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ鍋、おでん |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東山線 栄駅 徒歩1分 栄駅(名古屋)から253m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
お通しあり ¥440(コースにはお通しはございません) |
席数 |
58席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、30人以上可) 10名様まで完全個室での宴会可能。25名様より貸切宴会も承ります。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年9月14日 |
備考 |
※インボイス対応済み |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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名古屋の繁華街栄の駅から2〜3分という好立地で人通りも多い場所ながら、地下というシチュエーションと店内の照明をスッと落とした雰囲気のある空間作りが大人に人気の隠れ家的な存在チカニシキさんでディナー。
オープンと同時に入ろうと意気込んでいたら、2組も先に越されてしまいオープン早々入るなーと思っていたら席について10分もしないうちに結構混んで来ました!
人気店なんですねー。
周りを見渡すとカップルも多いけど男女混合の4〜6名な組み合わせも多い。
やはり予想通りこの隠れ家感と薄暗い照明が呼ぶ客層なのか?と思いついつい店員さんに軽くヒアリングしたところ平日はサラリーマンの方々の団体なんかも多いらしい。
総じて色んな客層にとって使いやすいお店なんだなーと納得。
そうこうしてるうちにお通しが。
彩りが物凄く綺麗な夏野菜の甘酢漬け
プチトマト、カブ、ヤングコーン
野菜の甘みと甘酢の酸味がバランスがバランス良くこの日の暑い日に最適なお通し!
メニューを全体的に見渡して気になったおばんざい系と名古屋ならではのメニューに加えお店が推してそうなラインナップをピックアップしてみました。
乾杯は日本酒で。
名古屋なんで、醸し人 九平次をチョイス!
茄子の揚げ煮
ピリッとした辛さと茄子の甘みが食欲を程よく刺激してくれます。
ゴロッとした食べ応え抜群の茄子のサイズに素揚げしてあるので食感もしっかり茄子が前にも立っていて美味い!
牛すじともつのどて煮
名古屋ならではのどて煮は甘みの強い赤味噌の風味がとても良い。
プリップリのもつと牛すじの食感、味噌の染み込み具合が絶妙で更に半熟卵のまろやかさを一緒に食べる事で味わえる。
好みで一味を加えて食べるのも香り立って良いと思う。
しいたけブラザーズの原木椎茸
メニューを見た瞬間に気になってしまいましたよね(笑)
椎茸のボリュームのあるサイズ感とコリコリの食感と瑞々しい旨味が口に広がる味わいは是非食べて欲しい逸品です。また、茎が旨味が染み込んでいて美味いんですね!
普段椎茸の茎とか食べないんで新鮮な提案でした!
串揚げ盛り合わせ
豚バラは豚の肉汁がさっぱりしていて油も揚げ具合が良くあっさりめに食べれる。
エビはぷりぷりの食感がしっかり感じられる食材を活かした揚げ具合!
うずら
シンプルながらホクホクな食感と味わいが良い感じ。
明太子餅
明太子の旨味とお餅の食感がバランス良くていつまでも食べていたい程好みだったなー。
カマンベールチーズ
チーズの濃厚さとクリーミーさ、サクッとした食感からすぐにトロリとしたチーズが口の中に広がる感覚が堪らない!
またお口直しの紅生姜チップ揚げが良い仕事をしてるんです!
ピリッとした辛さが口の中をクリアにしてくれるんです!
厚切りのサツマイモが食べ応え抜群のさつま芋のスティックフライは、たっぷりとハチミツが回し掛けられていてスイーツ感覚でサラッと食べれちゃいました!
〆に信州から取り寄せたという江戸切り蕎麦を頼んだんですが、スタッフさんが「味が変わってしまうので」とサラッとお箸を変えてくれたのがホスピタリティ高いなーと思いました。
気分良く〆のスイーツまでしっかりオーダー。
いちご杏仁豆腐といちご大福と抹茶アイス。
いちご杏仁豆腐はまろやかな味にいちごの酸味が効いている!
大福はいちごがゴロッと入っていて粒あんの甘みといちごの酸味が抜群の相性です!
全体的にスタッフさんのオペレーションが凄くしっかりしていて動きにムダがない感じが居心地の良さに繋がってるんだろうなと感じました。