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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば こくや 原田屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-251-5981 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄栄駅8番出口から徒歩5分 栄駅（名古屋）から433m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017/8/26(土)12時44分訪問
愛知県名古屋市中区栄3-2-115
此方の「中華そば こくや 原田屋」さんは塩や醤油のあっさりした中華そばで有名なラーメン屋さんである。
隠れた裏路地の目立たないところにある。
土曜日の12時44分に入店。
この時は4割くらいの席が埋まっていた。
カウンター席に腰掛けて、メニューを拝見し、幻の塩漬けチャーシュー 塩950円をオーダーした。
7〜8分で提供された。
澄んだ透明のスープ。
炙りチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、煮玉子半分。
まずはレンゲでスープを一口……
魚介と豚の出汁がよく効いていて、
あっさりしている塩スープだ。
あっさりしていながらも、脂も浮いていて程よくコクがある。
麺は細い縮れ麺。
やや硬めの茹で加減でいい感じだ。
チャーシューは塩胡椒がかけられていてパンチがある。
炙られていて香ばしい。
旨みがあり、あっさりした塩中華そばだった。
次に伺う時はもち豚の脂中華そばを頂いてみようと思う。
ご馳走さまでした！