-
「とらふく薄造り」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737709","content_type":"ReviewImage","content_id":34737709,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
「蓬莱泉」純米吟醸ひやおろし。(たぶん)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737718","content_type":"ReviewImage","content_id":34737718,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
清涼感のある器がナンとも。。。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737716 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737716","content_type":"ReviewImage","content_id":34737716,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
「とらふく薄造り」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737711","content_type":"ReviewImage","content_id":34737711,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
天ぷらは、海老と季節野菜。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737708 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737708","content_type":"ReviewImage","content_id":34737708,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
ゴハンのセットと茶碗蒸し。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737703 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737703","content_type":"ReviewImage","content_id":34737703,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
「茶碗蒸し」の凛としたお姿。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737705 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737705","content_type":"ReviewImage","content_id":34737705,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
雑魚山椒は、コレだけで酒が呑めます。もちろんゴハンも。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737702","content_type":"ReviewImage","content_id":34737702,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737699","content_type":"ReviewImage","content_id":34737699,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
デパ食街とは思えないような、落ち着いた雰囲気。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737801","content_type":"ReviewImage","content_id":34737801,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737738","content_type":"ReviewImage","content_id":34737738,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737803 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737803","content_type":"ReviewImage","content_id":34737803,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
外のメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737805 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737805","content_type":"ReviewImage","content_id":34737805,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737725 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737725","content_type":"ReviewImage","content_id":34737725,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
ふむふむ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737730","content_type":"ReviewImage","content_id":34737730,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
名古屋の街を一望に。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737722 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737722","content_type":"ReviewImage","content_id":34737722,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
いろいろ並んで・・・
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737713 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737713","content_type":"ReviewImage","content_id":34737713,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
コレかな。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737733","content_type":"ReviewImage","content_id":34737733,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
「河豚」が可愛い。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737811 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737811","content_type":"ReviewImage","content_id":34737811,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
茶飲みも特製。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737808","content_type":"ReviewImage","content_id":34737808,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
・・・キミはナニをしているのだ?
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34737806 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34737806","content_type":"ReviewImage","content_id":34737806,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
下関の春帆楼と云いますと、歴史の中でも幾度となく登場する迎賓館ですな。
関門橋の門司側からも、その姿を確認出来るほどの風格のある建物が印象的です。
などと云っても、下関の本店には玄関先までしか入ったことが無いのと
歴史自体に詳しくないので、あまり多くは語れないのですがね。
この日は、その名古屋店にお邪魔しました。
こちらは、迎賓館と云うよりは百貨店内の大きなふく料理店、
といった感じなので、拙のような小市民でも気軽に入れます。
ランチタイムでしたが、昼間から河豚を食らう輩は少ないようで
すんなり入れました。
接客は、さすが春帆楼と思えるほど秀逸です。
入店してから一瞬にして「客」になった気分になれます。
(そんなの当たり前のことなのですが、最近はなかなか無いように思えるので。)
ひとり客でしたが、大きなテーブルに通されます。
大きな窓からは名古屋市内が一望出来ます。
席の脇にはナゼか日本酒の瓶などがズラリと並んでいます。
それに見入って(心の中で)ワクワクしていると、やや年配の仲居さんが
「お酒・・、呑まれますか?(ニコッ)」と・・・
平日のランチタイムで、手ぶらで白いYシャツ姿、つまりリーマンの被り物。
それなのに、昼酒を呑むオッサンに見えたンですかねぇ。。。(;-_^A
(どんなオッサンなんだ?)
まぁ心の中を読まれてしまったら、逆らうわけには参りません。
「は、ハイ・・・」
すると、お酒のメニューを見せてくださいました。
そして、奨められるままに「蓬莱泉」純米吟醸ひやおろし(\1,050-)を戴いた、のだと思います。
お料理は、せっかくの春帆楼。やはり「とらふく薄造り」に惹かれて「羽衣」(\2,100-)を。
ランチは「御膳」つまり定食なのですが、
酒のアテに「とらふく薄造り」を先に出していただけるそうです。
そんな細やかな心遣いが嬉しいです。
その「とらふく薄造り」、もちろんランチでしかもこの価格ですので
豪快に大皿で数枚ずつ食らうことなど出来ません。
1枚ずつ、愛おしむように噛みしめて味わいます。
「一枚ずつ食ってたら味なんか分からん!」と云われそうですが
何しろ滅多に戴かない河豚なので。。。
ただ、そんな食い方をしてると酒が進まないので
何のために先に出していただいたのかが分からなくなってしまったり・・・。(>.<)
でも心配ご無用。
次の「海老と季節野菜の天ぷら」で、酒がススみました。
この天ぷらが、天ぷら専門店レベルの美味しさで酒がどんどん無くなります。(って、昼間なんだけど)
とくに海老天が、中が半レアな感じでしかもきちんと芯まで熱が通っています。
なのでプリップリ。これはタマランです。
「茶碗蒸し」は、海老、椎茸、銀杏。
「赤出汁」はワカメ、でした。
「ご飯」には雑魚山椒が載っていました。コレだけでも酒が呑めそうです。
ということで、ランチとは云えこの価格で「とらふく」を戴けるのは良いですな。
と云っても、エビ天のほうが印象深かったりしますが・・・アリャ(。_・)
いやまぁそれよりも、接客の良さに酔いしれました。
さすがの迎賓館です。
いつか、下関の本店にも入ってみたい(もちろん玄関先だけではなく)・・・
という気持ちが強くなりました。
遠く下関の地に思いを馳せながら、歴史上の光景なども思い浮かべたり。。。
(って、その光景を見たワケでもなんでもないのですがね。)