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栄・矢場町 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、@莉翔さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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@莉翔口コミ83件フォロワー40人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

炭火で焼き上げるカリッとジューシーな焼き鳥

名古屋一の焼き鳥と名高い千亀さんへ初訪問。
炭火焼き特有のカリッとした食感と香り、そしてジューシーな焼き具合がおいしい。焼きの担当は1名で固定やっぱりここが要なんですね。

一本あたりの単価は一見高く見えるが、食べ応えがあるためコスパは良い。

こちらのスペシャリテは「ちょうちん」。
きんかん・ひもの焼き鳥。あまり焼き鳥屋ではみない珍しい一品だと思います。
きんかんの濃厚でとろっとした卵黄と、甘辛いタレの相性は絶品。ひもは歯応えがあって、これまたきんかんとのバランスが良い。

他に癖になりそうなうまさだったのは「ひねもも」。
食感は硬めだが、多分下処理がいいのか、イメージしているより柔らかい。
旨味があって適度なかみごたえ、噛めば噛むほど…です。おいしい。

その他串も満足いく仕上がり。

〆のおすすめはそぼろ丼のハーフ。後半は味変でついてくるスープを加え茶漬け風に。

オープンキッチンで目の前で焼き上げる焼き鳥を見ながら食べるのがおすすめ。ただ、カウンターは少し密なのが難点かな。
接客も明るく終始心地よかった。

本日もご馳走様でした！

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@莉翔

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@莉翔さんの他のお店の口コミ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	千亀
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	052-262-4848
予約可否	予約可事前予約は、希望月の1ヶ月前1日から受付。
住所	愛知県名古屋市中区栄3-1-19 ソフランビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄　栄駅から徒歩約７分地下鉄伏見駅から徒歩約10分栄駅（名古屋）から510m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 L.O. 23:15 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	30席（カウンター　8席　テーブル　22席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
初投稿者	のりくん。（424）
最近の編集者	２ポチャ（0） ... 店舗情報（'22/12/19 19:44）もぐら23号（973） ... 店舗情報（'22/07/17 21:03）編集履歴を詳しく見る