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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
うどん 錦
|
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受賞・選出歴 |
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食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん |
お問い合わせ |
052-951-1789 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
栄駅から徒歩2分 栄駅(名古屋)から248m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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名古屋めしと呼ばれるご当地グルメで密かな話題となっているのがカレーうどん。
中でも1982年に創業したこちらの「うどん錦」はその先駆者とも言えるだろう。
26:00時までと遅くまで営業しているので野球観戦後にそのまま伺った。
【アクセス】
栄駅1番出口から本重町通りと伊勢町通りの交差点にある「錦花園ビル」1F 。
なるほど、屋号は地名が由来となっているのか。
【店内】
L字カウンター11席ほどのすっきりとしたレイアウト。
メニューは温かいうどん5種類、冷たいうどん4種類とラインナップは少な目だ。
【カレーうどん(750円)】
少量の豚肉、葱、厚揚げとシンプルな当店の名物メニュー。
スープは恐らく魚介と動物のダブルスープにカレー粉と小麦粉を溶かしたもの。
ターメリック由来の黄味がかった色合いと粉っぽい口当たりは、絶滅危惧種である昭和のルウを彷彿とさせる。
和出汁を感じさせるクリーミーな味わいで後からピリっとスパイシーな刺激。
スープを吸い込んだ厚揚げの存在感と葱の清涼感。そしてもちっと伸びのある麺がばっちり馴染んでいた。
卓上に一味。
【サービス】
男性2名でぶっきらぼうな接客対応だった。
水がぬるいのが気になった。
【CP】
シンプルなだけにもう少し手頃だと良かった。
【総評】
癖になる味わいでボリューム的には少な目。
まさに〆の一軒と言えるが、夜もご飯(50円)の提供を行ってくれないかなあ。