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店名 |
味処 叶(あじどころ かのう)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | かつ丼、食堂 |
お問い合わせ |
052-241-3471 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
◆栄(愛知県)駅より 徒歩3分 栄駅(名古屋)から283m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージなし |
席数 |
30席 |
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個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お店のPR |
植物性油使用。年配の方でもあっさり食べられる、カツの旨みを活かした元祖・味噌カツ丼のお店。
大通りから奥まった場所にありながら、味噌かつの本場名古屋で60年以上にわたって親しまれています。いつもビジネスマンや観光客の方々などにご来店していただいております。◆衣◆粗めにひいた自家製パン粉の衣はタレを含んでほどよくしっとり。◆油◆油はコーン・大豆・菜種の3種をブレンドした植物性油を使い、しつこくない後味のよさを生み出しています。◆技◆カツと衣がはがれないよう熟練の技術でご提供。揚げたカツを味噌の中で煮込むため、無駄な油が落ちカツ本来の旨みと味噌の味が引き立ちます。 |
初投稿者 |
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以前から気になっていた味噌カツ丼であるが、ダイエット中につき、『丼』はちょっと危険な感じだ。しかし、このお店に来て、味噌カツ丼以外のものを頼むのも変なので、普通サイズの味噌カツ丼を『ご飯少なめ』でオーダーしてみた。味噌カツ丼は標準で『半熟卵』がトッピングされている。お味噌汁をネギ抜きで追加オーダーして、『いただきます!』だ。
この味噌カツ丼なるもの、わたし的には、やや違和感がある。味噌カツはもともと、脂身の多い豚肉を食べやすくするために工夫されたB級グルメなわけなので、安くないと意味がない気がする。ところが、味噌カツで名を馳せている矢◯とんもなんだかお高いし、この味噌カツ丼もけっこうお高い。この内容ならば、味噌汁付き&サラダ付きで税込990円にすべきだろう。(笑)
たぶん、お高いB級グルメという想いは皆さん同じのようで、お昼のピークでも行列にはならない。わたしが思う内容で990円だったら、大行列間違い無しだ。なので、ヘビロテするわけでもなく、観光や話のネタに食べにいく分には、待たずに食べれるというメリットがある。