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ひつまぶし名古屋備長 ラシック店(びんちょう) - 栄(名古屋)(うなぎ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ひつまぶし 名古屋

ひつまぶし名古屋備長 ラシック店

(びんちょう)

関連店舗

お店からの大切なお知らせ

素材と炭にこだわった絶妙な加減で焼き上げる名古屋名物『ひつまぶし』と『愛知の地酒』を堪能。

名古屋・栄、「ラシック」7Fにある、名古屋名物『ひつまぶし』専門店。 “備長炭”を使用し、職人が絶妙な加減でじっくり焼き上げるうなぎは、皮はパリッと香ばしく、身はふっくら。うなぎの状態によって焼き方も変えるという、炭と鰻を知り尽くした職人の技とこだわって提供しています。そのこだわり抜いた鰻料理を存分に味わえる会席に愛知の地酒を堪能して頂けます。大切な記念日など特別な機会にもご利用頂きたいお店です。

お店のこだわり

料理

1膳目はそのまま、2膳目は薬味をのせて、3膳目はお茶漬けで

1膳目はそのまま、2膳目は薬味をのせて、3膳目はお茶漬けで

料理

備長会席コースは5,800円からご用意しております。

備長会席コースは5,800円からご用意しております。

料理人

備長炭で焼き上げるうなぎはかりっと香ばしい

備長炭で焼き上げるうなぎはかりっと香ばしい

ドリンク

こだわりのお酒。吞みくらべができます。

こだわりのお酒。吞みくらべができます。

コース

4,950(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
11:00~14:30

6,380(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
11:00~20:00

7,480(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
11:00~20:00

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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口コミ

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  • ねこ伯爵

    ねこ伯爵 (85)

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    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    本場名古屋でひつまぶし

    大阪に行く途中に名古屋で降りて、ひつまぶし専門店で食事をしてきました。 今回利用したお店は「備長 ラシック店」さんです。 こちらは栄駅から徒歩で1分ほどの距離にあります。駅前にある商業施設「ラシック」の7階ですね。 店内は中々落ち着きがあって良い雰囲気でした。窓から見える景色も良く、居心地の良いお店だと思います。 今回注文したのは、もちろん「ひつまぶし」です。 まず1杯目は、... 続きを読む»

    ひつまぶし名古屋備長 - 料理写真:

    訪問:2019/10

    昼の点数

    1回

  • せるま

    せるま (168)

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    外はカリカリで肉厚なウナギ♡

    今日は久しぶりのお休み♩ ということで栄にブラブラお買い物♡︎ʾʾ 久しぶりにゆっくりお買い物ができました~!! お腹が空いたのでラシックの中の レストラン街で何を食べ... 続きを読む»

    ひつまぶし名古屋備長 -

    訪問:2021/06

    昼の点数

    1回

  • YM8008

    YM8008 (1793)

    [携帯電話番号認証済]

    名古屋名物『ひつまぶし』

    『ひつまぶし名古屋備長』   僕の大好きな鰻屋さん備長で ランチしてきました♪   ラシック7階にあり 景色も綺麗でした〜♪   雰... 続きを読む»

    ひつまぶし名古屋備長 -

    訪問:2020/10

    昼の点数

    1回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

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テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ひつまぶし名古屋備長 ラシック店 (びんちょう)
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

050-3164-0145

予約可否

予約可

ご予約のNETでのキャンセルは、ご来店24時間前までとさせて頂いております。それ以降のご予約キャンセルにつきましては、お電話にて承ります。宜しくお願い致します。

住所

愛知県名古屋市中区3-6-1 ラシック 7F

交通手段

地下鉄栄駅・16番出口徒歩1分・ラシック7F

栄駅(名古屋)から283m

営業時間

営業時間

11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00
【ラストオーダーについて】
平日(月~木)・日祝 LO21:00
金・土・祝前日 LO21:00

定休日

不定休(ラシックに準ずる)

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hitsumabushi.co.jp/

公式アカウント
備考

AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。

初投稿者

★NOKKO★★NOKKO★(128)

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お店のキーワード

  • 備長炭
  • こだわりの日本酒
  • ペアリング
  • 地焼き
  • 愛知の地酒

ひつまぶし名古屋備長 ラシック店が紹介されているグルメ情報まとめ

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