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栄・矢場町 × うどん でクーポンのあるお店を探す

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totsu19 口コミ1,219件フォロワー1,574人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2018/03訪問1回目

3.2

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

建て替え前の中日ビルで頂く本店の味

焼き肉を終えて新栄から歩いたらお腹に余裕が出てきたので、以前から女子大付近の〆で行こうとしていたこちらにやってきました。

日曜の20時でも待ち客3名程ですが、テーブルの片付けが後手に回っていたようで、ささっと片付けて案内されます。

いろんなバリエーションの味噌煮込みだけが並ぶメニューより、一番シンプルな「味噌煮込みうどん」とお供の「ごはん」、一目で気になった「青唐辛子出汁巻き」を注文します。

サービスの「漬け物」をアテにビールを飲んで待つとだし巻きが運ばれてきます。だし巻き自体は総菜屋で出てきそうな気持ち甘めの物ですが、青唐辛子のスッとした風味が心地よいです。

土鍋と蓋の隙間から噴き出しそうな勢いで、グツグツしながらメインが運ばれてきます。やけどに注意で頂くと、やはり麺の固さはスゴイです。

しかし、この堅い麺、久しぶりに食べて感じましたが噛むと小麦の香りが良く感じられ美味しいです。そして、汁は味噌の香りがとても良いのですが、後味が甘いです。

昔は”味噌煮込み”と言えば”山本屋”でしたが、今は近所のかとうが基準となってしまったので、この甘さを意外に感じました。

最後はお約束の、ごはんに半熟玉子の黄身を乗っけて、その上から”お汁”をかけて〆の〆を最高に美味しく頂きました。

8

スーパードライ生

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11

サービスの漬け物

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11

青唐辛子出汁巻き

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21

煮込み登場

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22

味噌煮込うどん

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20

おなじみの固い麺

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12

おかわり自由の”ごはん”

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14

〆の〆はこうで

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20

こうなります

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9

牡蠣メニュー

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おしながき

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一品料理メニュー

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ドリンクメニュー

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デザート・お持ち帰り商品

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店内

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店山本屋本店栄中日ビル店（やまもとやほんてん）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	うどん、鍋
住所	愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「栄駅」徒歩3分栄駅（名古屋）から185m
営業時間	■営業時間 10:30～21:30 ■定休日不定休（中日ビルに準ずる）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

席・設備

席数	24席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.yamamotoyahonten.co.jp/
関連店舗情報	山本屋本店の店舗一覧を見る
初投稿者	jacopasmania（2）
最近の編集者	スパマキシマム（7020） ... 店舗情報（'16/11/25 05:56）ライニャン（124） ... 店舗情報（'15/05/31 19:44）編集履歴を詳しく見る