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あつた蓬莱軒 松坂屋店
（あつたほうらいけん）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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あつた蓬莱軒 松坂屋店 （あつたほうらいけん）＠名古屋/栄:資格ゲッターが行く！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
あつた蓬莱軒 松坂屋店（あつたほうらいけん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
| お問い合わせ |
052-264-3825 |
| 予約可否 |
予約不可 会席料理の場合に限り予約必要 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄名城線 矢場町駅直結徒歩3分 矢場町駅から143m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
100席 （カウンター席もあり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 平日のコース料理を注文の場合、予約可能です。 （土日祝日は承っておりません。） また、ご予約は3日前までにお願い致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5000円以上で1時間、20000円以上で2時間無料 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 可 子供椅子あり |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | あつた蓬莱軒の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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名古屋を訪問する楽しみの一つは食。
今回はライブのための名古屋訪問でしたが、名古屋を訪れたからにはこれは食べないと！
ということでライブの翌日訪れたのが蓬莱軒です。
昨年本店に伺った時の記憶があまりにも鮮烈だったので
「ここのひつまぶしを食べないで東京に戻る訳にはいかない！」と思っていたのですよ。
とはいえ、ライブの後は28時近くまでバーで宴会を繰り広げ^_^;
さすがに本店まで行くのはきつかった私たち。
最初からそれが想像されたため、
「宿泊している栄のホテルからもすぐの松坂屋店なら行けるだろう」という事で今回はこちらへ伺いました。
お店のオープンは11時ですが、10時からお店の前で待機可能ということで。
その時間にお店の前に集合。
デパート内のエレベーターが複雑で到着したのは予定から遅れる事15分。
オープンまではまだ45分ありましたが、すでに20人近くが並んでいましたよ。
しかしお店の方に伺うと、
「まだ余裕で一巡目でご入店頂けます」。
但し全員揃っていないと入店させてもらえないようなので、その点だけは要注意。
さて、オープンと同時に入店し、性懲りもなく私たちはビールでかんぱーい。
みんなで同じひつまぶしをオーダーしてビールを飲みながら待ちます。
と、続々と焼いているのかものの10分もしないうちに小さなおひつにみっちり詰まったひつまぶしが登場しました。
うーむ、非常によい香りです。
を開けた瞬間の香ばしい香り、これがもうたまりません。
ご飯はかなりたっぷり、一合くらいはありそうですが、香ばしく焼かれた鰻の量も相当多いため、バランスは悪くないです。
ただ、全体的に量が多い。
女性三人なら２つオーダーすればいいかなーという印象でした。
さて、ひつまぶしはルールに従って頂くのがひつまぶしに対するリスペクト。
一杯目はそのままで。
二杯目は薬味で。
三杯目はお茶づけで。
たれの香ばしやまろやかさをきゅっと引き締めるワサビや、ちょっとアクセントを加えるノリで頂くのが私は大好き。
なので私の場合は薬味で頂く二杯目バージョンでかなり足踏みするのですが、その間にもう満腹状態（笑
でもやはり最後はお茶漬けで〆ないと！と思い、〆はお出汁を掛けてさらさらさらっと。
本店に比べると皮のかりっと感と身の柔らかさのコントラストがクリアさを欠いている気がしないでもなかったですが、やはり美味しいですな。
できれば最後のお茶碗一杯分くらいは、おにぎりにして帰りの新幹線で食べたいくらいでした。
お吸い物も粋だわー。
どんどんお料理が提供されるため、回転がよく。
私たちも入店から50分くらいでお会計。
お店の外には長い行列が出来ていましたが、それでも30分も待てば入れるだろうなというくらい広い店内と回転のよさでした。
やっぱり美味しいね、ひつまぶし。
でもやはり風情もひっくるめて私は本店の方が好きかな。
ということで、次回はまた本店にお邪魔したいです。