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あつた蓬莱軒 松坂屋店
（あつたほうらいけん）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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ベスト オブ 蓬莱軒（四膳の食べ方解説付きレビュー）
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1膳目はプレーンに！
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2膳目は薬味で
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3膳目はお茶漬けで
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4膳目はお好きなスタイルで（今回は山椒で味変しました）
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+250円肝吸いにチェンジです
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
あつた蓬莱軒 松坂屋店（あつたほうらいけん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
| お問い合わせ |
052-264-3825 |
| 予約可否 |
予約不可 会席料理の場合に限り予約必要 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄名城線 矢場町駅直結徒歩3分 矢場町駅から143m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
100席 （カウンター席もあり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 平日のコース料理を注文の場合、予約可能です。 （土日祝日は承っておりません。） また、ご予約は3日前までにお願い致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5000円以上で1時間、20000円以上で2時間無料 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 可 子供椅子あり |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | あつた蓬莱軒の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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本当に久しぶりの蓬莱軒です。あまりにも人気でいつも行列が出来ていますので、訪店できずにいましたが、今回は月曜日の13:40という真空地帯を狙ってみました。（笑）7分の店外待ち＆オーダーから8分での「着丼」でしたから、並んでから15分で鰻が喉を通っていきました。これならば許容範囲ではないでしょうか？
本館のときには席数も少なく、店外の待ちエリアも十分でなかったので、周りの他のテナントのお店にずいぶん迷惑をかけていたようです。その点南館１０Fは待ちエリアが広場的な構成になっていますので、200人（笑うしかない）ぐらいは並ぶことができるということで、松坂屋さんが「逃がしたくない目玉飲食店」として、和田金さんの跡を蓬莱軒にあてたといったところでしょうか！？
蓬莱軒さんは３つのお店ともに訪店していますけれど、松坂屋本館から南館に移転したこの「松坂屋店」が一番お勧めできます。この場所はたしか以前は「和田金」さんが入店していた場所だった記憶があります。蓬莱軒さんが移転したのは、鰻価格がとんでもなく高騰して、鰻が高級料理になってからのハードウエア的には「新店舗」ということになります。明らかに本店や神宮前店よりもグレードが高いです。店内も清潔で明るく広々感があります。（松坂屋店であれば、お店の箱部分でのガッカリ感を感じることは無いと思います・笑）だからといってポッと出の「ひつまぶし」屋さんではないし、店舗スタッフも松坂屋本館からの移転前からの流れをくむメンバーでしょうから、伝統の味・習熟の応対・しっかりした新しい店づくりというそう反しがちな要素を併せ持つわけなので、ここはお勧めできます。
ただ、日本屈指のパワースポットである熱田神宮への参詣の後に！というこだわりのある方は、もっとすごい行列で試練を味わえる本店へどうぞ（笑）
松坂屋店のお勧めポイントはほかにもあります。
＊松坂屋の外商カードの流れを組むカードを出すと１％引きになります
＊松坂屋カードを持っていない場合は、楽天スーパーポイントカードを出せば、なんと！楽天SPが付きます
＊松坂屋の駐車場サービスは館内累計方式ですから蓬莱軒分のお支払いとお買い物のお支払いが合算できます（今回はスギモトでベーコンとローストビーフを購入して蓬莱軒分と合わせて駐車場割引をゲットしました）
くだらない？・・・ですよね。（笑）
さて、蓬莱軒さんといえば、お決まりの四膳の食べ方です。
ちゃんとメニューの最初のページにわかりやすく書いてあります。
1膳目 ふつうに食べます。鰻の味を楽しんでください。
2膳目 薬味をつかって食べます。
3膳目 薬味をつかい、おだしをかけてお茶漬けにしてたべます。
4膳目 お好きな食べ方でどうぞ。
今回は、4膳目を山椒をたっぷり振って味変して食べてみました。これは爽やかでいい感じです。
松坂屋南館にヨドバシカメラが入った影響なのか、中国人観光客のお客さんをずいぶん見かけました。まあ、我々日本人もあの高度成長期に世界中のアチコチに出没しましたので、コレは仕方ないですね。（笑）