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1~20 件を表示 / 全 29 件
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お昼11:00すぎに入って上ひつまぶしを注文
誰も居なかったためか20分弱で出てきました
関西方式のよく焼かれた鰻で皮がパリパリで夏のこの時期にしては油も程よくのっていて美味しい
味は甘めで...
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⭐️ 四万十川天然鰻尽しの会にて枠取りして、本場物を食べました!肉厚野生味溢れる四万十川天然うなぎを丼で食す!
⭐️1年前から枠取りして毎年の確保しています!かなりレアになってる四万十川うなぎは、現地でもかなり希少価値高く名古屋で食べる贅沢!熟練の技術で更に旨味増す!
⭐️カウンターがおすすめですが、奥にはテ...
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⭐️焼き特徴!パリッパリ焼き上げで皮と身の間から旨味が溢れ出て感動します!私はいつも追加ダレでご飯にも染み込ませてかなり旨っ!
⭐️気さくな大将とカウンターで話ながら食べる上うな丼は至福の時間!鰻をスピーディーに捌く、そして焼きの技術には長年培ってきた経験がかいまみることでぎる。
⭐️カウンターがおすすめですが、奥にはテーブ...
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つい今さっき行きました。
大阪から出張で新年の挨拶まわり。
近くに取引先がありどうしてもうなぎが食べたい!と思い食べログで探しました。
大阪にもうなぎはあれども、名古屋地区でしか食えない焼き...
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⭐️1958年創業!!著名人も通う老舗割烹店が昼営業で鰻を始め、夜も延長提供始めました。極上「天然四万十川うなぎ」!!かなり希少価値があり、仕入数に限りがあります。1年前から「枠取り」して食べました。
⭐️先代の味に改良・継ぎ足ししながらの伝統的なタレを使用!!
⭐️通常は、三河一色産鰻を提供!!事前確認によっては、天然長良川・四万十川鰻も扱う。
⭐️鰻に関しては、焼き方・タレ・山椒(飛騨完熟赤...
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他の情報はこちら @lovefood_miki_nagoya
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鰻割烹まるぜん
名古屋市中区錦2-13-1 宮本ビル B1F
@kap...
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この季節は本当鰻♡
毎日鰻でも飽きないくらい鰻が大好き
今日は伏見と栄のちょうど間くらいにある、老舗割烹料理店の絶品鰻を食べました!
『割烹まるぜん』
@kappou_maruzen
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メリークリスマス!ワタシ。
今日25日は仕事だけれど、
昨日24日は午後からお休みをいただきました。
さて、自分へのクリスマスプレゼントの
美味しいランチをプレゼントしようじゃないか。
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〜1958年創業!老舗割烹店が昼に鰻割烹を営業!先代の味に改良・継ぎ足ししながら、伝統的なタレを使用!あっさりタレと焼き方のバランスが絶妙に素晴らしく、美味しい!
◆三河一色産は養鰻専用水道によって取水された矢作川の清流水を使用。より天然に近い環境で育てるため、良質に育ちますね。
全国的にも愛知県は鰻の生産高2位のシェアで、一色産鰻は職人さんが好む鰻ですね。
...
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昨日けっこうペカリました。←わかる人にはわかる
なので今日は鰻です。
この間、カレーうどんを食べに行ったときに見つけました。おしゃれな店構えで、お店は地下。
11:30過ぎだったので先客...
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人間味あふれるステキなお店。初めての長良川の天然うなぎも絶品で大満足でした!
運命ってあるんでしょうか。
本日は久しぶりに名古屋でランチということで、
もちろんうなぎをいただく予定でした。
初めは別のお店に行く予定でしたが、
なんと、直前にこちらのInstagram...
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店名 |
鰻割烹まるぜん
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-222-3763 |
予約可否 |
予約可 生きた鰻を捌いてから焼きますのでお時間30分ほどいただきます。また、ご予約頂きますとスムーズに提供することができます。 |
住所 | |
交通手段 |
●地下鉄 鶴舞線 伏見駅 1番出口 徒歩6分 伏見駅から363m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
38席 (カウンター 11席、テーブル 3テーブル(4席、4席、3席)、お座敷 2部屋(4席ずつ)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 デリバリーはUberEatsよりご予約頂けます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年10月26日 |
備考 |
今年で64年、割烹料理屋として続けてまいりました。 |
お店のPR |
錦で60年の歴史を持つ割烹料理屋が作る、備長炭で焼く拘りの絶品鰻が楽しめるお店
1958年創業の【割烹まるぜん】では、2020年より【鰻割烹まるぜん】としてランチでも三河の鰻を召し上がっていただける場所をご提供。創業以来、先代の味に独自の改良を重ね継ぎ足してきた伝統のタレを使用。甘さに頼らず鰻の旨味を引き出した自慢の味を、心ゆくまでご堪能ください。新しさと和の趣が共存する店内は、お一人様をはじめご家族やご友人とのお食事にも最適。個室もございますので昼接待にもご利用ください。 |
初投稿者 |
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104m
115m
115m
148m
149m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00
[火]
11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00
[水]
11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00
[木]
11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
・鰻
11:00~15:00 (L.O.14:00)
17:30〜22:00(L.O.20:00)2022年6月より
・割烹料理
17:30〜22:00(お客様によりますがコースで2時間半程)
『割烹まるぜん』の食べログは、『鰻割烹まるぜん』とは別で存在します。
リンクは【備考】より
■ 定休日
土曜日(お電話でご相談頂く事も出来ます。)
アクセス方法を教えてください
●地下鉄 鶴舞線 伏見駅 1番出口 徒歩6分
●地下鉄 桜通駅 丸の内駅 5番出口 徒歩5分
●地下鉄 名城線 栄駅 1番出口 徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
伏見鰻割烹まるぜん
【 @kappou_maruzen 】
今回のオーダー
・うなぎ丼
伏見駅から5分ほど歩いたところにあるまるぜんさんへ∈(' ◎ ')∋
錦2丁目にあります。
@yj.tabestagram.nagoya さんが「食ってみ、飛ぶぞ。」と言っていたため訪れました。ちょっと盛りました爆笑 でもイチオシって言ってました笑笑
店内は落ち着いていてとてもおしゃれ...
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タレの味も気になるので、鰻丼にするか非常に迷ったのですが、せっかくお休みの日のランチだし…って事で、白焼きにわさびと塩でビール飲みました!
白焼き美味しかったです。ふっくらとしてて脂がのってて…
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