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ソムリエさん厳選の美味しいワインと本場スイスのチーズフォンデュ♪
こちらは中区伏見にあるチーズフォンデュとワインのお店です(#^.^#)
東桜にある有名ソムリエさんのワインバーの2号店だそうです~♪
そんなことは知らず、
チーズフォンデュが食べたいね♪で、
お邪魔しちゃいましたo(^o^)o
ビルの2階にあるので、
あまり目立ちませんが、隠れ家っぽくて良いです♪
店内はと~てもお洒落で、
流石のワイン揃いです♪
落ち着きある大人のお店で、
ゆっくりお食事を楽しめる空間です♪
先ずはビールで乾杯です~(#^.^#)
メニューは、チーズフォンデュと炭焼きのお肉がオススメのようです♪
他のお料理も何だか魅力的で
気になるものが沢山ありました!
今回頂いたもの
⭐イタリアン産兎もも肉のテリーヌ1600円
⭐ブイヨンで炊いた大根のきのこクリームソース900円
⭐ホタテたるたる1300円
⭐本場スイスのチーズフォンデュ2100円
⭐フォンデュ野菜盛り合わせ(一人前)600円
⭐自家製バケット
⭐フランス産マグレ鴨(150g)2200円
⭐生ビール
⭐白ワイン
⭐赤ワイン
お肉は焼き上がるのに50分くらいお時間がかかるそうなので早い段階でお願いしました!
先ずは兎のテリーヌとホタテたるたる!
めちゃくちゃ美味しい~(=^ェ^=)♪
兎はさっぱり!
酸味のあるジュレとの相性が抜群でした♪
ホタテたるたるもヤバいです♪
この2品を頂いていたら
やっぱりワインが飲みたくなります(^_^;)))
ここからは一品一品、お料理に合わせたワインを
ソムリエさんにお任せして頼みました~♪
大根ときのこクリーム似合わせて白ワインです!
ワインがかなり好みだったし、
大根とも良く合います(#^.^#)
とにかく美味しい~♪
次はチーズフォンデュ~♪
チーズに合わせた白ワインもご用意して頂きました。
このフォンデュのチーズがビビるくらい美味しかったです。
比較的さらさら~としたチーズフォンデュですが、
お味は濃厚!なのに全くくどくならないから、
飽きることなくどれだけども食べられます。
お野菜もしゃきっと新鮮~♪
今まで食べたチーズフォンデュとは
比べ物にならないくらい私的には大変好みでした。
最後は鴨肉です~♪
お肉によく合う美味しい赤ワインをご用意頂きました。
鴨の火入れも抜群でした!
そして炭焼きの香りがして歯応えはしっかりあるのに
柔らかくて本当に素晴らしかったです~(=^ェ^=)♪
お料理も抜群に美味しかったけど、
それに合わせたソムリエさんのワインセレクトが、
本当に素晴らしくて……(#^.^#)
ワインの説明も凄~く分かりやすくて、
興味深く聞かせて頂くことが出来ました!
お見送りいただいた際に、
オーナーさんが有名なソムリエさんだと伺ったので、
なるほど、ワインが素晴らしいわけだ~と思いました♪
お料理も美味しいし、
大人の雰囲気で、落ち着ける本当に素敵なお店なので、
近いうちにまた是非是非お邪魔したいです。
大満足させて頂けました!
美味しかったです。
ご馳走さまでした!
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mo-ri
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店名 |
掲載保留
OnyVa!(オニヴァ)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、ダイニングバー、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」1番出口より徒歩1分 伏見駅から138m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料 550円(1名様分) |
席数 |
21席 (カウンター3席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年10月7日 |
備考 | |
お店のPR |
いつもご利用いただきありがとうございます。 OnyVa!は12月29日をもって閉店しました。
スイスで活躍したシェフが手掛ける本場のチーズフォンデュは、ご来店されるほぼすべてのお客様にご注文頂き、大変ご満足を頂いております。 |
初投稿者 |
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こちらは中区錦2丁目にあるチーズフォンデュが美味しいオニヴァさんです!
オープン当初にお邪魔して以来、
お久しぶりに訪問しました!
その時くらめちゃくちゃいい印象しかなかったのに
なかなか行けていなかったオニヴァさん~。
そういうお店って、実は凄く沢山ありまして、
今年は改めて、そういうお店を再訪できたら良いなぁ~と
思っております!
こちらのお店はビルの2階にありますから、
駅近ですが、少しひっそりとした穴場感もありますね!
店内はテーブル席がメインですが、
数席カウンターもあります。
一番奥のテーブル席へ、ご案内頂きました!
先ずはお洒落なフルーツのお酒を頂きました!
私はラズベリーだったかなぁ?
とても美味しくて雰囲気でますね~♪
そこからは前作三種盛りを頼んで、
合わせてグラスシャンパン!
チーズフォンデュはお野菜追加て2人前!
このチーズフォンデュがとにかく美味しいんです!
た~ぶり付けてもくどさがなくて、
バクバク食べれちゃうんです。
お野菜も凄く新鮮で本当に好きです!
そりゃワイン進んでしまいます。
最後、器のそこにこびりついたチーズは、
スタッフさんが削ってくださって、
おれがまたいいおつまみになるわけです。
追加で頼んだカボチャのキッシュが
かなり美味しくてツボでした。
焼きたて熱々の生地の香りが
たまらないですね~♪
これはあれば次回も必ず食べたいです!
お肉料理からは、内臓系のお肉をソーセージにしたものを頂きました!
ハチノスやギアラかなぁ?が
包まれていて、結構しっかり、
内臓感があってホルモン好きな私にはたまらなかったです。
ソムリエさんに合わせてもらった赤ワインとの
相性も抜群でした!
久々だったけど、
やっぱり、お料理も、あとは絶対的に美味しいワインがグラスでいただけることも、そして柔らかくてスマートな温かい
接客も、どれをとっても素晴らしかったです。
チーズフォンデュが本当に最高に美味しくて!
改めて素敵なお店だと再認識させて頂きました。
いいお酒をしっかり頂いて、
1人10000円ちょっとなので、
私的にはお値段的にも大満足できました。
今度はもう少し間隔開けずにお邪魔します。
ありがとうございます~。
ご馳走さまでした!