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自分で焼き上げる肉厚で美味しいうなぎ♪
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はまちの刺身
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新名古屋名物みそ唐揚げ
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一色産活うなぎ
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テーブルの囲炉裏で自分で焼き上げます♪
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白焼き
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蒲焼き
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ひつまぶし準備中♪
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ひつまぶしセット
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お出しをかけてひつまぶし風に♪
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キモ焼き
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お通し
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エクストラゴールド
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大ハイボール
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御代櫻 パンダカップ
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囲炉裏
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外観
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鉄道王
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
囲炉裏料理 うな革 和なり
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-1772 |
| 予約可否 |
予約可 ※コースのご予約のお客様で当日のキャンセルにつきましては、予約内容の全額料金を頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【地下鉄鶴舞線・桜通線】丸の内駅 徒歩1分 丸の内駅から221m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
御通し330円、囲炉裏利用の方は炭代220円 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月8日 |
| 電話番号 |
052-221-5055 |
| 備考 |
※コースのご予約のお客様で当日のキャンセルにつきましては、予約内容の全額料金を頂戴いたします。 |
| 初投稿者 |
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地下鉄丸の内駅から歩いて２分ほどの場所に２０１９年７月にオープンしたお店、平日の夜に利用してみました。店内は一階がテーブル席と個室など、二階には掘りごたつ席もあるみたいですね。平日の２０時過ぎくらいに入りましたが、この日はテレビの撮影をやっていたみたいで多くのテレビスタッフの方がお店を占拠しているような状態でした(^^;)
コチラのお店は各テーブルに囲炉裏が設置してあり、そこで焼く料理が名物、なので料理はお肉や魚などいろんな囲炉裏料理をメインにお刺身や揚げ物などの料理もあります。なかなか高級感もある雰囲気ですが、ドリンクは生ビールやハイボールが３９０円とリーズナブル、料理も後でも書きますが値段の割にボリュームが多くてリーズナブルですね。
いただいたのははまちの刺身に新名古屋名物みそ唐揚げ、それに一色産活うなぎとキモ焼きなど。
はまちの刺身は６８０円という値段からもそれほど量は多くないかなって思ったんですが、出てきたのはすごく厚みのある切り身がたっぷり、質も全然悪くなくて脂ものっていて美味しいです。これはかなりお値打ちですね。
新名古屋名物みそ唐揚げはホントは「本当に美味しいアジフライ」なんてのがメニューにあったのでそれが食べたかったのですがこの日は品切れということ、なので代わりにコレを注文。登場したのはどデカいサイズの唐揚げが４個も乗ってボリュームたっぷり、５９０円という値段だったのでそんなに量はないかなって思ったら想定外でした。また、みそ唐揚げということでてっきり単純に唐揚げに味噌がかかっているだけかと思ったら違いました、大須でそういう唐揚げを食べた時は味噌の味が強すぎてダメなんですが、これは衣からほんのりと味噌の風味とが感じられるほど良い味噌感、ほろ苦い味わいと衣もサクッと軽い食感で美味しいです。ただ一人では多すぎですね、とても食べ切れないのでやっぱりアジフライが良かったかなって思いましたが、パックに詰めてくれたので翌日に美味しくいただきました。
そしてメインの一色産活うなぎ「鰻咲」というブランドだそうでかなり大きなサイズのうなぎ、コレで２５８０円はリーズナブルですね。コレを目の前の囲炉裏を使って自分で焼くのですが、たくさんのうなぎを食べてきたもののさすがに自分で焼くのは初めて、チョット要領が分からなかったので一本目はスタッフの方に手伝ってもらいました。
最初は厚みはそれほどにも感じなかったうなぎですが焼きているうちにだんだん身が膨らんできて肉厚で立派な肉厚なうなぎに変身、ひっくり返すと脂がジュワーっと表面に吹き出してきて見るからに美味しそうになってきます。最初は白焼きでいただきましたが、パリッと香ばしく焼きあがった皮にほどよく脂ののった身のうなぎはタレの力を借りなくても全然美味しいです。とは言えやはり蒲焼きが好きなワタクシ、二本目からは蒲焼きで美味しくいただきました。
うなぎの最後の一切れはひつまぶしセットを注文してひつまぶし風に。囲炉裏で焼きおにぎりを作り、それにうなぎを入れてダシをかけてひつまぶし風に、おにぎりは育てすぎたので表面がカリカリ過ぎましたがお出しもしっかりした味でワタクシ好み、シメとして美味しくいただくことができました。
テレビの撮影もしばらく続くなどかなり大掛かりな感じだったのできっと有名なタレントさんがきているんだろうななんて横目で見ていたもののテレビとかほとんど見ないワタクシには誰か分かんなかったです。でも後でスタッフの方に教えてもらったら元AKBの篠田麻里子さんということでした。９月１５日にCBCの「夜のまちイチ」という番組でオンエアされるということなので見てみたいと思います。
店名にある「うな革」というのはうなぎ革命ということみたいですね、たしかにおもしろいコンセプトのお店だし、一色産のこのサイズのうなぎがこの値段というのはすごくリーズナブルですね。さざえやほたてやあわびなどの海鮮系は今回手が回らなかったので次回はその辺を中心にいただきたいですね、あとは今回食べられなかったアジフライも食べてみたいですね。もちろんうなぎは外せないところですけど。