ハンバーガー単品で550円!本格的なグルメバーガーがリーズナブルに味わえる! : ハンサム バーガー

ハンサム バーガー

(HANDSOME BURGER)
ハンバーガー百名店2019選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
日曜日・月曜日・祝日

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masa_marcy

masa_marcy(122)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・愛知県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/01訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ~¥999

ハンバーガー単品で550円!本格的なグルメバーガーがリーズナブルに味わえる!

地下鉄東山線「伏見駅」を降り伏見地下街に直結する改札口を出るとすぐ、肉を焼いた香ばしい香りが地下街に充満し食欲をそそられます。
ここが日本でもめずらしいテイクアウトメインのハンバーガースタンド「HANDSOMEBURGER(ハンサムバーガー)」。本格的なグルメバーガーを気軽に、そしてリーズナブルに楽しむ事ができます。

今回頂いたのは、ハンバーガーにチェダーチーズ、ベーコンを追加トッピングした「ベーコンチーズバーガー」。
パティはビーフ100%。丸く成形したパティを焼き上げるのが一般的ですが、ハンサムバーガーでは手の熱で肉の脂が溶けないように工夫。毎朝ミンチしている新鮮な肉をアイスクリームディッシャーですくい鉄板の上へ、ミートプレッサーを使って上から押さえながら丸く成形。これは店主の方がアメリカ・サンフランシスコで修業した、本場仕込みのハンバーガースタイルです。
濃厚な肉の旨みはもちろん、チェダーチーズのコクがしっかり感じられるのが印象的。追加でトッピングしたベーコンは強めに焼かれたカリカリ食感。葉の柔らかいレタスははみ出るほどにたっぷり。甘くジューシーなトマト。レッドオニオンは生で、辛み風味食感ともにいいアクセント。
全体をまとめるのは、メキシコ料理やテクスメクスで使用される燻製ハラペーニョ「チポレ」を使ったチポレ特製ソース。アクセント程度の程よい辛さでメキシカンなスパイシーさがハンサムバーガーらしい個性を思わせます。

 「コンボセット」と呼ばれるセットメニューにするとフレンチフライとドリンクが付きます。フレンチフライは生のジャガイモをそのまま細長くプレスしてフライ。芋がとっても甘くて美味しい!

「HANDSOMEBURGER(ハンサムバーガー)」は、名古屋駅から地下鉄東山線で1区間の「伏見駅」が最寄り。東山線下りホームから直結する改札口を出ると歩いてたったの10秒。
店内はガラス張りのオープンキッチンの前にカウンター。テイクアウトをメインにスタンディングでサクッと食べる事もできる「バーガースタンドスタイル」は、忙しいビジネスマンにも大人気です!

東山線下り線ホームから直結する伏見地下街は、1957年に地下鉄伏見駅と長者町繊維街を結ぶ地下繊維問屋街として建設された、全国でも屈指の老舗地下街。開業から60年を迎えた今でも当時の雰囲気を色濃く残す地下空間が広がっています。
近年は立ち飲み居酒屋が続々とオープン、地下街の営業時間も23時まで延長され一大飲み屋横町に生まれ変わりました。

  • ハンサム バーガー -
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店名 ハンサム バーガー (HANDSOME BURGER)
受賞・選出歴
ハンバーガー百名店2019選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店

ハンバーガー百名店2018選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店

ハンバーガー百名店2017選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店

ジャンル ハンバーガー
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

愛知県名古屋市中区2-13-24 伏見地下街 39-40

交通手段

伏見駅から124m

営業時間・
定休日

営業時間

(火〜金)11:00~19:00
(土)11:00~15:00

定休日

日曜日・月曜日・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://fushimi-underground-mall.nagoya/floor/handsome-burger/

オープン日

2015年12月

初投稿者

ひるね110ひるね110(417)

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