この口コミは、茶羅さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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茶羅口コミ2,084件フォロワー1,529人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.5
CP4.3
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

4.0

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.5
CP4.3
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

女性らしい繊細な日本料理(^^)

女性らしい繊細な日本料理です(^^)

伺ったのは
名古屋市西区那古野にあります
『懐韻』さんです。

「なつね」さんと読むようです

円頓寺商店街から一本北に入る
小道に佇む素敵なお店です♪

女性店主さんのつくる
繊細な日本料理が美味しいと評判を聞き
予約をしてきました♪

楽しみ～♪

古民家（蔵？）を改装した店内は
趣があり素敵な空間♪

カウンター数席と
テーブル席が少しのみの小さな店内。

夜は余裕を持って一日2～3組しか
対応していないようで、この日も2組だけでした。

とってもゆったりして
贅沢な時間を過ごせそうです♪

夜のお料理は「夜膳　5500円」のコースのみ♪

★エビス小瓶　580円

ビールをゆっくり飲みながら
お料理を楽しみに待ちます♪

一品目は南瓜豆腐♪
滑らかな食感と南瓜の風味を感じ
とても美味しいです♪

お次はゴボウの真丈♪
真丈といえば魚系が多い気がしますが
ゴボウの真丈って珍しいですよね～♪
優しい味わいでほっこり(^^)

お次はお造り盛り合わせ♪
ヒラメと太刀魚鮪、サーモン、秋刀魚♪
季節を感じるお魚っていいですね(^^)

秋刀魚の幽庵焼き♪
身にしっかりと醤油や
ミリンなどの味が染み込んでいます♪

しっとりとした身はには
旨みがギュッと詰まっていてとても美味しい～♪
つけあわせの松茸も贅沢！

ここで八寸の登場！
このタイミングで八寸というのも
ちょっと変わっていて楽しいです♪

ほどよい苦みのゴーヤのお浸し♪
独特の食感が魅力のそうめん南瓜♪
その他にも帆立うずら、茄子の木の子餡かけ
ラディッシュとトマト、蛸のマリネなども美味しかった♪

一番気に入ったのは
ヒヨコ豆とカリカリジャコでした(^^)

★白ワインハーフボトル　2000円

ハーフボトルがあるお店って嬉しい♪
1本開けるとベロベロになっちゃいます(^^;

豚の角煮が登場♪
箸ですっと切れるほど柔らかい！
口の中に入れても溶けちゃいます♪
これめちゃくちゃ美味しい！

もちろん最後は
和食の醍醐味でもある〆ご飯♪
シメジの炊き込みご飯は香りがとってもいいです(^^)

アイスは数種類から選べたので
酒粕のアイスと梅酒レーズンのアイスを♪

酒粕のアイスって初めていただきましたが
とっても美味しくてびっくり！

思った以上にがっつりお酒の味がします♪

でもお酒が苦手な方でも
美味しくいただけそうなアイス(^^)

★南瓜豆腐

★ゴボウの真丈

★お造り
・ヒラメ、太刀魚、鮪、サーモン、秋刀魚

★秋刀魚の幽庵焼き

★八寸
・ゴーヤのお浸し
・ヒヨコ豆とカリカリジャコ
・帆立うずら
・そうめん南瓜
・茄子の木の子餡かけ
・ラディッシュとトマト　
・蛸のマリネ　　他

★豚の角煮

★シメジの炊き込みご飯
★味噌汁
★漬物

★酒粕のアイス
★梅酒レーズンのアイス

とても素敵なお店でした！

女性店主さんのつくるお料理は
どれも優しく繊細でほっこりした気持ちになれました♪

全体的な量も腹八分ぐらいになる感じで
ゆっくりと味を楽しむのにちょうどよかったです♪

がっつり食べる男性には
ちょっと物足りないかもしれません。

お店の方は店主さんをはじめ
全員女性の方できめ細やかな接客が
とても心地がよかったです♪

なによりも本格的なお料理、お店の雰囲気を
このお値段で楽しめるのは破格と感じました(^^)

この日のお会計も1人7000円程度。
お値段聞いてびっくりしちゃいました♪

とても楽しい時間を過ごせました！

ごちそうさまでした！

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南瓜豆腐

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ゴボウの真丈

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松茸～♪

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秋刀魚の幽庵焼き

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綺麗な八寸♪

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ゴーヤのお浸し

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蛸のマリネ

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そうめん南瓜

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かんぱ～い♪

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白ワインハーフボトル

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シメジの炊き込みご飯

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	懐韻（ナツネ）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5595-3214
予約可否	予約可小さい店ですので、席数に限りがございます。また出張料理の際は、臨時にお休みをいただく場合がございますので、事前に御予約いただきますと幸いです。
住所	愛知県名古屋市西区那古野1-2-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・国際センター駅2番出口より徒歩10分・丸の内8番出口より徒歩7分丸の内駅から433m
営業時間	水 17:30 - 21:30 L.O. 20:00 木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 21:30 L.O. 20:00 月・火定休日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	24席（テーブル12席、カウンター４席、和室8席）
個室	無 7名様～１２名様程度で和室貸切可能。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙スペース有
駐車場	無専用駐車場は御座いません。店舗前に大型のコインパーキングが御座いますので其方を御利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.natsu-ne.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/懐韻-なつね-1411078209166687/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf https://www.instagram.com/natsune1_2_11/
オープン日	2014年5月10日
電話番号	052-485-5524
備考	昼膳・夜膳のみです。どちらもご予約頂ければ幸いです。尚、当日のキャンセルは不可となる事をご了承下さいませ。【新型コロナウイルス感染防止対策】 ①テーブル・イスなどのアルコール消毒の徹底 ②定期的に窓を開け換気 ③予約数の制限【お客様へのお願い】 ①玄関にて手指のアルコール消毒をお願い致します ②お客様同士の間隔を空ける為に勝手ながら6名様以上のご予約を今は自粛して頂いておりますアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	熱田の星（782）

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