お手頃だけどサービスも味のクオリティも抜群のフレンチレストラン : レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ

公式

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フレンチEAST百名店2023選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2018/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
¥15,000~¥19,9991人

お手頃だけどサービスも味のクオリティも抜群のフレンチレストラン

嫁の誕生日。フレンチに行きたいと急かされていた。正直守備範囲外だ。イタリアンならお手頃で感激できることもありたまに使うこともあったが果たして...

色々と探している内に当店のHPに辿り着いた。曰く、「高品質でお手頃価格のプチ・レストラン」を目指しているとのこと。かけがえのない時間作りと幸福感を持ってもらいたいとも。まさに探していた言葉たちだ。HPにある皿の写真もシンプルだが美しい彩に溢れている。
ここだ!と決めて予約を取る。誕生日であることを相談すると簡単ながらメッセージも添えてデザートもサービスして頂けるとのこと。有難い。

当日は滅多に食さないフレンチということもあって朝から二人で楽しみにしていた。名古屋の街中でもかなり寒かったが、そんなことはお構いましにレストランへ一直線。ここか?と見つけて入口の近くまで行ってみると中から店員の方がドアを開けてくれた。名前を告げて一番奥のテーブル席に通される。厨房はカウンター席だと見れるらしいが、一番奥の席も店内の雰囲気を味わうには良いポジションであった。

店名を冠したFloraisonコースを予約しておいた。お口取りからデザートまで6品と珈琲+小菓子のフルコース。メニューを見た時から想像が始まる。待っている時も楽しい時間だ。お口取りに合わせて、嫁さんはほとんど飲めないもののせっかくの誕生日なのでフルーツシャンパンを、自分は普通のシャンパンを頼んで誕生日らしくした。フルーツシャンパンは見た目にもキレイで他の女性客も大概頼んでいるようだった。お口取りからして色鮮やかな一皿で適度な酸味が目からも舌からも食欲を増してくれる。その後は嫁さんの誕生日ながらも自分だけペアリング4杯のワインを頼んだ。

冷前菜は帆立と牡丹海老のタルタル。ソービニヨンブランの白ワインを合わせてくれた。非常に上品な甘さである。それに伴って追いついてくるケッパーの風味がパンチとなりキレもいい。タルタルであること、それを教えてくれる一皿だった。

温前菜はフォアグラのロワイヤル。今回のコースで一番気に入った料理であった。黒い器も渋い。上等なコクと鼻からぬけるトリュフの香りがたまらない。茸たちの渋みとも大変にあう。一緒に出てきたのはミドルくらいの赤ワインが出てくるかと思いきや、やや色が濃く、味わいも深い白ワイン。気に入り過ぎて後でソムリエに聞くとリースリングとピノグリージョということなので普通の組み合わせであるが、絶妙なペアであった。これだけ息の合う組み合わせには自分はなかなか出会えない。早くもご馳走様でした!という気分になる。

魚料理はブイヤベースのコンソメに浮かぶ甘鯛のうろこ焼き。こちらも新しい白ワインで。メニューにもあるクリアーの文字。見た目だけではなく味に対する自信からつけられたものと思う。スッキリキレているのに舌にほのかに広がる旨み。それに鯛の脂身とうろこの風味、食感がマッチする。勿論コンソメも残さずスプーンで頂いた。

肉料理は北海道産蝦夷鹿の低温ロースト。ここで大好きな赤ワインが登場。品種はマルベック。鹿肉で臭みは少ないものの野趣あふれる味わいだ。噛むほどに肉を食べていることを感じさせてくれる。そしてソースである胡椒のパンチがさらに肉の旨みを増し鼻から抜ける風味もいい。目と舌と鼻と3感が支配される。赤ワインもこの肉とソースを支えるに十分な重みをもったものを選んでくれた。

デザートには柑橘系のゼリーとチョコレートのムース?あまりスイーツを食べることはないが、食事の後でもサッパリとしっかりがバランスが取れていて美味しかった。その後に場を乱すことなく静かにハッピーバースデー♪を奏でるオルゴールとともにサービスをしてくれると言っていたメッセージ入りのデザートが。さりげなく入ってくるタイミングはさすがプロだなあと感じ入った。深謝。記念ということで店の方から写真を撮りましょうといってくれたのも嬉しいサービスだった。

これだけ料理もサービスもハイレベルなのに本当にお手頃なお値段であった。コンセプトに偽りなし。一つだけワインが好きな身としては総量が少なかったか。でも皿に合わせたペアリング、堪能させて頂いた。

なかなかフレンチに行く機会はないが、何かの記念日に再度訪れたいレストランである。
ご馳走様でした!!

  • レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ -
  • レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ -
  • レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ -
  • レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ -
  • レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ -
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freeland0412

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ(La Floraison de TAKEUCHI)
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

052-218-6738

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市中区2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F

交通手段

地下鉄東山線【伏見駅】⑤番出口より徒歩6分
地下鉄名城線【矢場町駅】⑥番出口より徒歩10分

JR/近鉄/名鉄線【名古屋駅】よりタクシーで約10分

【新幹線・最終時刻】
名古屋~東京方面(上り/のぞみ号東京行き)【22:12】
名古屋~新大阪方面(下り/のぞみ号新大阪行き)【22:58】

【近鉄特急・最終時刻】
名古屋~難波  【21:30】

伏見駅から447m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 12:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    その他休業日はHPのインフォメーションをご確認ください。
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

18席

(カウンター6席、テーブル最大12席)

個室

(6人可、8人可)

*個室は半個室のご案内となります【6名~8名】 【個室利用の際のコース料金】 *ランチ・ディナー共に、\13200コースからのご案内とさせて頂きます。 【個室料は頂戴しておりません】

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に複数のコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

原則、大人の方と同じコースメニューを召し上がれるお子様のみのご案内とさせて頂きます。

ドレスコード

厳格なドレスコードはございませんが、短パンにサンダルなど極度にカジュアルな服装はご遠慮頂いております。

ホームページ

http://www.lafloraison-t.jp/

オープン日

2013年1月17日

備考

【ご予約に関して】
電話番号 052-218-6738

*営業時間中はご来店中のお客様への接客を優先させて頂く為、
 お電話に出られない場合がございます。

*ご予約は電話、又はHP内のWEB予約サイトにて承っております。

【ご予約に関しての注意事項】

*2ヶ月先の同日までのご予約を承っております。(電話・インターネット予約)
 (団体予約での貸切希望の方は応相談)

*苦手な食材、アレルギーがございましたら、必ず予約時にお申し付けください。
(ご来店されてからのお申し付けはご対応できない場合がございます)

【キャンセルポリシー】

*前日、当日のキャンセルに関してはキャンセル料を頂戴致します。
(前日50% 当日100%)
*団体様のご予約(5名以上)のキャンセル、人数の変更等はご予約日の一週間前までとさせて頂きます。それ以降はキャンセル料が発生致しますので予めご了承下さいませ。


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初投稿者

てるてる!(^^)!てるてる!(^^)!(2824)

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