この口コミは、ままんごさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ままんご口コミ672件フォロワー277人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ボーノポークの低温ロースト

2016年10月
お祝いで、お昼のおまかせコースMENU DE LA FLORAISON@8700を頂いてきました。店内は満席で、賑わっていました。コース内容は以下の通り。前半はもう少しでしたが、後半の料理は大変に美味しかったです。特にボーノポークのローストは絶品でした。ごちそうさまでした！

・本日のお口取り
　無花果に生ハムを乗せたものでした
・北海道産秋刀魚と秋茄子のブーション仕立て、その肝のタプナードソースとコンディメントを添えて
　脂ののった秋刀魚が美味しかったのですが、脂が乗ってるが故に3切れはちょっと量が多かったかな^^;
・フランス産フォアグラのロワイヤル、ジロール茸とシャンピニョンのコンソメ　秋トリュフの香り
　過去ログでは絶賛されていましたが、私の口にはあまり合いませんでした。トリュフや茸の香りが濃厚なのですが、濃厚すぎてお腹に溜まってしまうのと、塩味が強かったです
・大分県産マナガツオのア・ラ・プランチャ、紫キャベツのフランドル風と共に、ビーツとケッパーの香るブールノワゼット
　マナガツオがフワッフワで味付けも濃すぎず、あっという間に完食です
・岐阜県瑞浪産ボーノポークの低温ロースト、秋野菜とエシャロットのクーリ、松茸と香り高いジュレのソースで
　ボーノポークの赤身の味が濃く、また低温ローストのせいか、すごくジューシーで美味でした
・特製デセール（フランス・ピラミッドのスペシャリテ、マルジョレーヌをヒントに）
・珈琲、小菓子と共に

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-58304328 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58304328","content_type":"ReviewImage","content_id":58304328,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-58304327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58304327","content_type":"ReviewImage","content_id":58304327,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-58304326 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58304326","content_type":"ReviewImage","content_id":58304326,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-58304322 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58304322","content_type":"ReviewImage","content_id":58304322,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-58304320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58304320","content_type":"ReviewImage","content_id":58304320,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-58304317 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58304317","content_type":"ReviewImage","content_id":58304317,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-58304315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58304315","content_type":"ReviewImage","content_id":58304315,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-58304314 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58304314","content_type":"ReviewImage","content_id":58304314,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-58304312 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58304312","content_type":"ReviewImage","content_id":58304312,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-59569667 .js-count","target":".js-like-button-Review-59569667","content_type":"Review","content_id":59569667,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ままんご

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ままんごさんの他のお店の口コミ

旭川成吉思汗大黒屋（杁ケ池公園 / ジンギスカン、焼肉）

4.5

訪問： 2024/04
担々麺　錦城（矢場町、栄（名古屋）、伏見 / 担々麺、居酒屋、四川料理）

4.0

訪問： 2024/04
立食い寿司根室花まる（大手町、東京、二重橋前 / 立ち食い寿司）

5.0

訪問： 2024/03
廚くろぎ（上野広小路、上野御徒町、御徒町 / 甘味処、かき氷、カフェ）

4.0

訪問： 2024/03
Series the Sky（押上、とうきょうスカイツリー、本所吾妻橋 / 中華料理、飲茶・点心、小籠包）

4.5

訪問： 2024/03
北極星（新大阪、東淀川、東三国 / オムライス）

4.0

訪問： 2024/02

ままんごさんの口コミ一覧（672件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レストランラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ（La Floraison de TAKEUCHI）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	052-218-6738
予約可否	完全予約制
住所	愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東山線【伏見駅】⑤番出口より徒歩６分地下鉄名城線【矢場町駅】⑥番出口より徒歩１０分 JR/近鉄/名鉄線【名古屋駅】よりタクシーで約10分【新幹線・最終時刻】名古屋～東京方面（上り/のぞみ号東京行き）【22：12】名古屋～新大阪方面（下り/のぞみ号新大阪行き）【22：58】【近鉄特急・最終時刻】名古屋～難波　　【21：30】伏見駅から447m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 12:30 18:00 - 22:00 L.O. 19:30 月定休日 ■ 定休日その他休業日はHPのインフォメーションをご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	18席（カウンター6席、テーブル最大1２席）
個室	有（6人可、8人可）＊個室は半個室のご案内となります【6名～8名】【個室利用の際のコース料金】＊ランチ・ディナー共に、\13200コースからのご案内とさせて頂きます。【個室料は頂戴しておりません】
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に複数のコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）原則、大人の方と同じコースメニューを召し上がれるお子様のみのご案内とさせて頂きます。
ドレスコード	厳格なドレスコードはございませんが、短パンにサンダルなど極度にカジュアルな服装はご遠慮頂いております。
ホームページ	http://www.lafloraison-t.jp/
オープン日	2013年1月17日
備考	【ご予約に関して】電話番号　052－218-6738 ＊営業時間中はご来店中のお客様への接客を優先させて頂く為、　お電話に出られない場合がございます。＊ご予約は電話、又はHP内のWEB予約サイトにて承っております。【ご予約に関しての注意事項】＊2ヶ月先の同日までのご予約を承っております。（電話・インターネット予約）　（団体予約での貸切希望の方は応相談）＊苦手な食材、アレルギーがございましたら、必ず予約時にお申し付けください。（ご来店されてからのお申し付けはご対応できない場合がございます）【キャンセルポリシー】＊前日、当日のキャンセルに関してはキャンセル料を頂戴致します。 (前日５０％　当日100％）＊団体様のご予約（5名以上）のキャンセル、人数の変更等はご予約日の一週間前までとさせて頂きます。それ以降はキャンセル料が発生致しますので予めご了承下さいませ。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	てるてる!(^^)!（2824）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

**2024**年4月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

ボーノポークの低温ロースト : レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ

レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

メニュー

特徴・関連情報

ボーノポークの低温ロースト : レストランラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ

レストランラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ