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The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
夜の予算 ￥15,000～￥19,999
昼の予算 ￥6,000～￥7,999
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料理人
オーナーシェフ竹内正樹～フランスのエスプリを感じる一皿を～
空間
名古屋初特注アイランド製オープンキッチンでライブ感ある料理を
ドリンク
季節感溢れる華やかな料理とマリアージュを楽しむフランスワイン
|
店内 |
定期的な換気 |
|---|---|
|
従業員 |
出勤前の検温 手洗い・うがいの徹底 |
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お客様 |
手指消毒液の用意 入店時の検温 |
|
その他 |
次亜塩素酸対応加湿器を設置 |
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◆DINNER◆ MENU DE LA FINESSE (平日限定）
＊その日選りすぐった食材を使用した、シェフおまかせのフルコースです。
＊日本国内、ヨーロッパ各地から厳選した季節の食材をふんだんに使ったデギスタッションコースです。
＊【MENU DE LA FLORAISON】 をベースとしたスペシャルコースです。
お店が選ぶピックアップ！口コミ
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食べログアワードブロンズ受賞店で 一流といってもっ過言ではない！と思える 素敵なフレンチでした そして✨LaFloraison✨のお店の名のとおり 彩り豊かで美しいお料理の数々で 春爛漫のこの日、心も華やぎました ◆場所 名古屋市科学館のある 白川公園のすぐ北 アーク栄白川パークビルの１階 お店の入口は南北の通り沿いにあります この日はどうしても那古野神社の桜が見... 続きを読む»
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この日は会社をお休みしました。 会社を休む日は、恒例の妻と一緒にお昼です。 行って来たお店は、私達夫婦の超お気に入り、 「レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」です。 先月11日に続き、二月連続の訪問となりました。 今回もオープンキッチンが臨めるカウンター席で、 ... 続きを読む»
名古屋市中区にある完全予約制の「レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」。 こちらの「レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」は、現時点で、食べログ点数4.01であり... 続きを読む»
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| 店名 | レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ （La Floraison de TAKEUCHI） |
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | フレンチ、モダンフレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-218-6738 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東山線【伏見駅】⑤番出口より徒歩６分 伏見駅から431m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 【ランチ】12:00～13:00(L.O) 日曜営業 定休日 毎週月曜日、その他休業日はHPのインフォメーションをご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥15,000～￥19,999
[昼]￥6,000～￥7,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥15,000～￥19,999
[昼]￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%（ディナーのみ） |
| 席数 |
20席 （カウンター6席、テーブル最大14席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） ＊個室は半個室のご案内となります【6名～8名】 【個室利用の際のコース料金】 ＊ランチタイム￥9500～ ＊ディナータイム￥１１０００～からのご案内とさせて頂きます。 【個室料は頂戴しておりません】 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に複数のコインパーキング |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
| Go To Eat | プレミアム付食事券使える |
|---|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 基本的に大人の方と同じコースメニューを召し上がれるお子様のみのご案内とさせて頂きます。 |
| ドレスコード | 厳格なドレスコードはございませんが、短パンにサンダルなど極度にカジュアルな服装はご遠慮頂いております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年1月17日 |
| 備考 |
【ご予約に関して】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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109m
163m
188m
197m
222m
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料理人オーナーシェフ竹内正樹～フランスのエスプリを感じる一皿を～
名古屋市出身。調理師学校フランス校卒業後、仏・ヴィエンヌ「ラ・ピラミッド」にて料理修業開始。帰国後、東京恵比寿「タイユヴァン・ロブション」、名古屋のグランメゾン数店を経て、2007年「グランファミーユ・シェ松尾名古屋店」の初代料理長に就任。2013年1月伏見に「ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」をオープン。2019年「ゴ・エ・ミヨ」掲載、「ミシュランガイド・愛知・岐阜・三重版」にて1つ星を獲得。
空間名古屋初特注アイランド製オープンキッチンでライブ感ある料理を
シェフが開業前に福井県の工場まで何度も足を運び、厨房業者と共に作り上げたこだわりの特注アイランドキッチン。店内は茶色・黒・白を基調としたモダンな雰囲気の空間になっております。全20席の店内はカウンター6席、テーブル14席を配置。カウンター席では目の前でライブ感のある調理風景を楽しみながらの食事ができます。また個室（6～8名）の用意もあり、ご接待やご家族での特別な日の会食のご利用も出来ます。
ドリンク季節感溢れる華やかな料理とマリアージュを楽しむフランスワイン
料理との相性を考慮して,ソムリエ資格も有するシェフとソムリエが共に厳選した約150種のフランスワイン。フランス各主要産地の良質なワインを造るドメーヌ、シャトーの物をバランス良く取り揃えております。お客様のお好みをお気軽にソムリエにお申し付けください。またワインペアリングコースもご用意もあります。各料理とワインのマリアージュを是非ともお楽しみ下さい。
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全国で活躍するレビュアー
ラ・フロレゾン（開花）の名に相応しい、華やかなフレンチをグランメゾン仕込みのテクニックで！
ビストロほど砕け過ぎず、グランメゾンほど敷居が高く非日常的ではない。
ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、グルメなお客様が普段使いできる様なレストラン。一言で表現するなら「高品質でお手頃価格のプチ・レストラン」を目指しております。食材に敬意を払い、フランス古典料理の技法を大切にしつつも、最新の調理法や技術を取入れ、体に優しく現代的で季節感のある料理・温かいサービスをお客様に提供したく思います。
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